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周老夫人用筷子夹起碗里的鱼肉,送入口中。
鱼肉异常嫩滑,甚至不需要怎么咀嚼,仿佛轻轻一抿就会在口中化开。
就像是被打发的蛋白一样。
还未等她反应过来,嫩滑的鱼肉瞬间消失得无影无踪。
独留那股让人难以忽视的鲜味在口中升腾,如同妙韵一般在舌尖持久回荡。
简直一尝难忘。
沈华筝也第一时间用筷子夹起鱼肉,细细品尝了起来。
灌汤黄鱼最妙的地方在于内藏山珍海味,却又能够做到滴汤不漏。
而且就连鱼口都是用鱼肉封的,鱼肉和鱼腹中的食材不仅互不抢味,还能够互相激发出更深层次的美味来。
野生大黄鱼自带清香无异味,鱼肉瓣瓣分明,丰腴甘美。
在烹煮的过程中,藏于鱼腹中各种食材的香味温柔地渗入到鱼肉中。
来自大山的清香和海洋的鲜味碰撞到一起,跟鱼肉自带的鲜香融合在一起,意外地和谐。
简直就是完美的搭配。
黄鱼肉细腻柔滑,呲溜一下就入了喉。
完成尝不到一丝腥味,只余下鲜美的滋味在唇齿间欢快地蹿跃着。
沈华筝感受着口中那美妙绝伦的滋味,完全说不出话来。
只觉得整个人像是掉进鲜味的旋涡里,简直幸福得不能自拔。
其余众人也都沉浸在美食的暴击和震撼中,一个个都埋头猛吃。
不过一道菜,没想到竟然涵盖了这么多山珍海味。
除了鲜嫩得不像话的鱼肉之外,其余的食材也是各有各的美味。
他们的嘴早就被养刁了,一尝就知道那裹在鱼腹中的食材也是经过精心烹煮的。
花胶厚实弹牙,胶质满满。
海参被炖得酥烂,口感软糯。
鹿筋晶莹剔透,吃起来异常爽脆,嚼劲十足。
鲍鱼脆嫩爽滑,还带着一股清甜之感。
花菇味道鲜甜,滑嫩无渣。
冬菇也是饱含汁水,口感顺滑醇厚。
鱼肉的细腻柔滑和其余食材的香味在口中交织,迷人的香味在舌尖此起彼伏,味蕾瞬间被这种丰富的口感所惊艳。
周太师在百忙中抬起头来,看了看吃得忘乎所以的小辈们,眼中浮现笑意。
新年伊始,大家便都沉浸在欢乐中,这算是开了个好头。
接下来的日子里,各种好运定会接踵而来。
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