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“我姑父和表弟可能要在家养鱼虾,要承包个水库。”
“哦,要多少?”其实寻序也无所谓借多少,不过徐宁既然跟他商量这个问题,那就是尊重自己,自己也应该参与一下。
徐宁摇摇头:“具体我也不知道,只是说有这个可能,他们还没有承包到水库呢。要是承包到了,就会来咱们这儿学学技术。还有郭明亮,你还记得不,我二舅的儿子,他年头的时候说想养山鼠,我今天去他又提起来了,我打算给他几十对山鼠苗,他也会来这里住一阵子,学养山鼠。”
“随便,他们不干扰我们的生活就无所谓。”
“应该不会的。”
寻序突然说:“狮子头要趁热吃,就没给你留了,等过年的时候让阿森再做给你吃。”
徐宁愣了一下,想起来是怎么回事,便高兴地说:“诶,好。”
寻序站起来:“去洗澡吧,睡觉了。”
第85章幸福团圆
很快就过年了,家家户户都在杀鸡、做豆腐、蒸糕、炸点心。潮湿的空气里,淡蓝色的炊烟似乎也凝固了,久久萦绕不散,浓郁的烟火味和食物香味彰显出年的富足。
徐宁给家里的帮工们都放了假,周良两口子回家过年去了,要到初十才回来,过年这阵就由徐宁和寻序自己喂鱼虾。老谢和徐三伯也放到初六才过来,食油厂过年也放假,食堂不开餐,徐涛的酒楼和徐宁的生鲜店初六才开张,陈复那边初二就开张,需要的菜量也不多,徐宁自己就能搞定了。
徐宁给每个员工都发了红包,几百到上千不等,过年了,图个吉利,大家过年也舒心。
阿森无家可归,就跟着他们一起过年。今年徐宁就不去大伯家过年了,他们也有三个人一起过年了,家里还有猫猫狗狗的,一大家子呢。
从杀完年猪起,徐宁家就开始准备年货了。他和寻序每天都开车去送菜,送完菜就去县城逛一逛,置办过年的物品,有时候将周树森也带上,一起去采买,看到新鲜没吃过的东西,就都买下来,让周树森回去尝试做。
家里堆满了年货,寻序犹觉不过瘾,还和徐宁开车去松城淘年货,好像撒出去的不是钱,是纸一样。一年中难得有一回这种肆无忌惮花钱的机会,徐宁也不反对,正好也趁此机会和寻序出去转转。
那天他俩在市里逛着,看到一家日本料理店,徐宁便提议去吃日本料理。寻序抬头看见那家店的电子招牌上显示的大红字,挑眉:“神户牛肉?”
徐宁笑:“未必是神户的,去尝尝,正好碰上了。”
于是两人就进去了,因为过年的缘故,从外地回来的年轻人多了,店里生意很不错。他们找了位置坐下来,寻序随意扫了一下人家桌子上的碗碟,压低了声音说:“怎么都跟小孩过家家似的,那么小一碟子?”
徐宁憋住笑:“日本料理就是这样的,量少,要吃饱不容易,尝个鲜吧。”他以前只和高雅去吃过一次,钱花了不少,两人都没吃饱,所以印象特别深刻。
服务员送上菜单,寻序翻了翻,递给徐宁说:“你来点。”他没吃过,不知道吃什么好。
徐宁便点了一堆寿司和刺身,又点了几个面食,争取尽量吃饱一点。
服务员走了,寻序问:“刺身是什么?”
“就是生吃的肉食,比如生鱼片、生牛肉片之类的。”
寻序恍然大悟:“这不就是鱼脍吗?我吃过。”
徐宁想起来,日本的饮食基本都是从中国传过去的,我们老祖宗吃鱼生的历史久远得很,寻序吃过很正常。后来吃鱼生的习惯在国内倒是不那么流行了,在日本倒是得到了很好的传承和发扬。“对,就是鱼生。”
不一会儿,做得极其精致的刺身和寿司端了上来,寻序用筷子夹了一个寿司,仔细看了一下,然后放进嘴里,嚼了几口,咽下去,微皱起眉头:“做得倒好看,原来是个饭团。里面居然还有芥辣。”
徐宁有些诧异:“你居然还吃得出芥末的味儿来?”
“以前没有辣椒的时候,芥辣偶尔也用来当辣椒使。”寻序看着一叠鲜红的肉,切成极薄的一片,整整齐齐堆码在盘子里,“这个不是鱼生,是牛肉吗?”
徐宁说:“应该就是所谓的神户牛肉。”他也夹了一块,蘸了点酱和芥末,放进嘴里,还好,没有多少血腥味,略有嚼劲,还有点鲜甜的感觉。
寻序也吃了一块:“这个味道还行,不过我觉得及不上咱们家的羊肉,神户牛肉,徒有虚名。”
徐宁说:“应该不是神户牛肉,就是国内产的牛肉。神户牛肉产量极少,而且价格贵得离谱,咱们花的价钱买不起这么大一盘子。”
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