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对方不知道匹罗兽受伤,只要他们表现得有恃无恐,对方反而会投鼠忌器。
不得不说,姜瑶瑶前世那些心理学书还是没有白看的。她能够以23岁的年纪打败众多经验老道的厨师,不仅因为她厨艺高超,更因为她相信美食因人而异因地制宜。
匹罗兽还是第一次表演,格外兴奋,他瞪着灯笼大的眼睛,把石磨脑袋凑到姜瑶瑶面前,求抚摸,“我演得好不好?”
“我呢?”这是若家爱三兄弟的声音。
“吱吱!”还有我?
几双亮晶晶的眼睛期待地看着她。
姜瑶瑶挨个摸摸头,“演技虽然很浮夸,但表现不错,每个人奖励一只乳鸽腿。走,我们去找红红。”
几小只欢呼,一路上叽叽喳喳分享刚才的表演心得,不忘讲解自己的话本给匹罗兽听,听得它一愣一愣的。
吃完灵膳,姜瑶瑶又把吱吱他们抓到的走地鸽和邬天朗赔偿的走地鸽全都料理好,考虑到油淋乳鸽凉了就不好吃,她只做了几只,剩下的全部做成熏乳鸽。
纯正地道的烟熏乳鸽和油淋乳鸽制作方法不同,不需要用油炸,卤料制作好后,关火将乳鸽侵泡到卤汁中。这样做可以保持乳鸽肉质细嫩,不会因为过度加热变柴变老。
卤制需要入味,时间不能短,这次姜瑶瑶足足卤制了一个时辰,这还是用上了调鼎手的情况下。卤制后的乳鸽外皮呈淡黄色,散发着卤料的香味。
到这一步,烟熏才开始。常见的烟熏方法一般有木熏、糖熏和谷物熏三种,木熏就是以各种果木灵木为熏制,这些木材带着天然的香味,可以给肉类增加独特风味,比如之前的燕京烤鸭就是用梧桐木熏制的。
这次背靠彩虹云海,彩虹云朵就是最好的糖份来源,当然要用糖熏。糖熏的方法历史悠久,而且广收吸收,像前世潍坊的熏猪蹄、东北熏肠都用了这种方法。
姜瑶瑶驱使如意锅变出一口锅和一张铁丝网,在锅里铺上各种灵草香料和两朵三色彩虹云朵,把铁丝网架在上面,将走地鸽一只只整整齐齐地放好,之后在锅底大火将锅里的彩虹运动和香料烧至冒烟,改小火慢熏。
等他们吃完饭,乳鸽也烟熏得差不多了。
打开如意锅的盖子,幽香中带着一丝甜味的淡淡烟气散开,露出铁丝网上一只只金黄的走地鸽。
用彩虹云朵烟熏出的乳鸽,姜瑶瑶和吱吱他们都是第一次吃,这些走地鸽肉嫩皮香,入口回甘。这种甜一点也不齁人,清新淡雅,仿佛最上乘的佳酿,隽永中透着惊艳。
比起油淋乳鸽,烟熏乳鸽口感韧甜,十分有嚼劲,可以说各有千秋。
吃饱喝足,姜瑶瑶招呼大家收拾东西,就听到“吧嗒”一声,吱吱四脚朝天,倒在了地上。
它满是金黄毛发的小脸上,那双狡黠的双眼闭得紧紧的,就连头上的呆毛都耷拉着,一动不动地躺在地上,连呼吸都变得微弱。
第123章恰饭的来了
“吱吱?醒醒?”姜瑶瑶轻轻叫了几声,可惜吱吱依然没有任何反应。
其他几小只都一脸着急的围了过来,他们都没有遇到过这种情况,还是匹罗兽获得久见多识广,一眼就看出吱吱这是要进阶了。
“它这是营养不良,提供不了进阶需要的能量,才导致的昏迷。”
匹罗兽这么一说,姜瑶瑶想起之前黄才曾经劝说她的话,上古臭鼬的成长离不开族地,原来是这个意思吗。
“那昏迷会有危险吗?”她问。
匹罗兽摇摇头,“昏迷其实也是一种自我保护,暂时没有危险,但是时间长了,肯定会影响进阶。”
“若言若玄你们收拾东西,我们马上会太玄宗,黄才前辈一定有办法。”姜瑶瑶把其他东西把匹罗兽的灵膳会装好递给它。
匹罗兽很舍不得,可也知道吱吱情况紧急,他不知道从哪里掏出一块褐色的一尺见方的兽皮递给姜瑶瑶:“这是进阶元婴时候褪下的皮,你贴身放着,可以抵挡元婴修士抵挡攻击。上面还有我的气息,以后你去边荒,可以拿着它来找我。”
说完仍然觉得不够,特地加了一句,“就那个垃圾,不,秘法,我们那里特别多,我会每天都去捡垃圾,等你来了,都可以换灵膳。你一定要记得来找我哦。”
说着说着,匹罗兽的声音更闷了,姜瑶瑶摸了摸它磨盘大的脑袋,“谢谢你,兽皮我会随身携带,放心,只要我去边荒,一定会来找你的。”
简单告别后,姜瑶瑶几人在匹罗兽的依依不舍中往坊市赶。
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