手机浏览器扫描二维码访问
第18章 煨羊蹄筋和鱼蓉羹（第2页）
就像她现在是个小厨娘，商店里的东西，多数是可以跟做饭烹饪有关系的。
应该是有的。
但也不能立刻就跟李娘子说，我有高压锅可以煮肉软烂的快点。
程玉状似无意的问起，“李妈妈这羊蹄筋要炖煮多久啊？”
李娘子瞧了程玉一眼，“得两个时辰，要想更好吃的，软烂些再多焖半个时辰，怎么你觉着麻烦了？”
“没有，我之前听人说，有一种锅，做的极为严实，锅盖和锅子拧在一起，煮的食物很快就会软烂。不知道京都有没有卖这种锅的，要是有的话，这以后给娘子炖煮些肉来，像羊肉和獐子肉的话，也能快点，不用娘子等就能吃上。”
李娘子顿了下，随即说道：“你说的这个锅子我也听说过，不过好像是一个很有名的老师傅做过，但那个老师傅去世之后，他的手艺就没人知晓了。”
“你啊，别想那些了。”
程玉，“说不定日后能找到那种锅子呢。”
李娘子只当程玉是异想天开而已，毕竟她知道这种锅子的时候，也是跟程玉这般，十三四岁的年龄，正是异想天开，懵懂无知的年纪。
李娘子做这个煨羊蹄筋的时候，没避着程玉。
她是想让程玉学了她的厨艺的。
说实话程玉做的饭菜的确是可以，但有些拿手菜，还是要看这老一辈的人，他们做的饭菜的确是讲究，尤其是火候。
同样的食材，同样的烹饪办法，同样的烹饪时间。
但两个人做出来的味道，却是不太相同的。
主要一点就是火候不对。
程玉索性跟着李娘子学了这烹饪的火候。
尤其是一些煨，煮，熬等这些需要时间来的菜肴。
晚上主母吃的是李娘子做的煨羊蹄筋，想着上午吃的不少，这晚上不见得多吃，就少做了些。
另外程玉准备了一道鱼蓉羹。
正好早上送来的两条鱼，一条被程玉做成了酸菜鱼，剩下的这一条被她做成了鱼蓉羹。
河鱼少了一些海鱼的腥味，做出的鱼蓉羹更是鲜美些，程玉又在里面放了一些木耳丝，胡萝卜丝，青瓜丝，味道更是清淡，鱼香味中带着丝丝的青瓜味道。
担心主母晚上会饿，这炉子上便是会熬着燕窝。
知晓程玉做饭也不轻松，赵汝兰晚上这一顿，一般都是提前准备好，丁香费心让身边两个丫鬟和桃子守夜，有时候程玉也会守上一次两次的。
今日晚饭之后，成衣收拾好了厨房，将剩下的鱼蓉羹给李娘子盛了一碗。
晌午和下午这两餐做的鱼只选用了鱼肉，还剩下鱼头鱼尾鱼骨。
虽说是鱼肉鱼尾鱼骨，但上面依旧有不少的肉，程玉见王妈妈没提着这些鱼，她便用食盒装了起来，另外带了一些不值钱的酸菜，将小厨房剩下的青菜带走了一些。
王妈妈将一块不大的猪肉和剩下的半只鸽子带走了。
见程玉带走的都是不值钱的，反而自己带走的都是肉类，王妈妈还担心程玉会要她手里的东西，哪里会去想着要程玉手里的那些边角料。
吃完鱼蓉羹，程玉来收拾碗筷。
李娘子将主母没吃完的煨羊蹄筋留了一个，放在小食盒里，单独给了程玉。
当程玉看到李娘子给她的时候，眼神带着诧异，“您这是给我的？”
“吃了你那么多东西，也让你尝尝我做的。”
李娘子说完就走了，程玉提着食盒，将自己准备好的食材一并带到了下人房。
重生后，我拒绝了渣男的求婚 穿越打败富二代 女帝逼婚敌国皇叔 心动！沉沦！娇娇被娇宠了 和离后，她转身嫁给了病娇世子 修真大玩家：我吸收灵气没有上限 轮回乐园：遍地是马甲 神医娘亲又跑啦 星际快穿：蜜爱追缉令 在斗破垂钓诸天 异界大战略 三国之西凉兵王 超神御兽：开局契约三幻神 重生八五，改嫁糙汉 重生之寒门贵女 影视人生：从金水桥边开始 人族将出 殊未屑，列烈 超稀有雌性美又撩，大佬争相献媚 从死神里签到变强
早安，总统大人！
重生花样年华，玩转市井豪门，携手逆袭人生，共揽一世风云！如果您喜欢早安，总统大人！，别忘记分享给朋友...
大佬被撬墙角了
号外号外，女魔头陆初安要追方秦了！众小弟陆老大，你真的要追方秦？谁说我要追他了。陆初安狂妄道。众小弟那是？我要撬墙角！震惊！宜城女魔头扬言要追方秦？！方秦你竟然背着我找女人？！再叫一句我听听？我凭什么听你的！安安乖。方秦抱着陆初安，揉着她的脑袋。震惊！学霸方秦竟然有这种癖好？！我的女人你也敢碰？少年褪去以往的白色校服换上黑色的卫衣，眼神散发出嗜血的光芒。被包围的女生委屈巴巴秦秦！众人对对不起！女生抱着男生，一口一个秦秦。震惊！学霸方秦竟然也是个大佬！如果您喜欢大佬被撬墙角了，别忘记分享给朋友...
移动求生：从每人一台永动机开始
一觉醒来，1820岁年轻人，被神秘力量传送到未知星球。种种危机逼迫着人类不断前进，只有到达终点，才能离开危机四伏的世界。这里凶兽遍地，有会飞的鲸鱼，山岳般的巨人，神奇的能力，翱翔的巨龙，房屋大小的蚂蚁，吞噬岛屿的海中巨物，等等数不尽的奇特地域和生灵。开局每人一台永动机，如何利用自己决定。多方神秘势力在背后推动，世间生灵皆为棋子，棋局博弈，攻守转换。秦风身为棋子却利用智慧和探测雷达在棋盘上搅动风云，建势力，摆暗子，怒砸棋盘。我命由我不由天，天欲灭我我灭天！如果您喜欢移动求生从每人一台永动机开始，别忘记分享给朋友...
海贼王之天龙人公主翻身做海贼
又名星野穿越到海贼王世界，穿越成功天龙人公主，伴随衍生系统。系统回家很简单，参与并冷眼旁观完这个世界的发展，不改变世界发展轨道，就算任务成功…哎，等会，你怎么在做海贼的路上一去不复返了？！星野干啥？做海贼也影响世界发展轨道？系统你身边怎么这么多帅哥？不影响世界发展轨道下不浪一下？星野哼着小曲，闻言你懂什么，...
反穿书：嫡女翻身日常
反穿书，皇子×嫡小姐梦里，她夫死儿消，最后轰轰烈烈地放了一把大火烧死了自己。梦醒，她作为侯府的嫡长女，正坐在前往京城的马车上等着入京和她的小皇子成亲。难道带着剧情穿书的女主就真的能占尽好运？难道本该幸福美满的人就活该落得一无所有？她不信，她非得和这命运拼尽全力的争抢一回不可！却没想到她家小皇子争气，一举就让她坐上了那高不可攀的皇后之位。—小剧场登基后，顾明磊带张冉冉回了镇北侯府。他指着对门斑驳的墙头，笑道你来京城的第一日，我就趴在那树后头悄悄的瞧你呢…只一眼，我就非你不可了。那院子里的柿子树已经挂上了果子，张冉冉能想象的出他猫在树上的样子。那我比陛下早。在那些还未相见的日子里，我便非殿下不可了。如果您喜欢反穿书嫡女翻身日常，别忘记分享给朋友...
这个明星在深山种田
这个明星在深山种田简介emspemsp关于这个明星在深山种田人在深山，名在世间，种田就能收获文娱产品！地里种菜，种出一根大黄瓜，收获一首古诗。河边垂钓，钓上一条大鲤鱼，收获一首歌曲。市场卖菜，获得一部武侠小说。山里打猎，获得一部...