手机浏览器扫描二维码访问
第225章 蒸蛋糕和豆腐酿肉（第1页）
萧云樱教着帮厨如何打发蛋清，自已拿了处理干净的鸽子过来，用盐擦遍鸽子全身，浇上酱油、黄酒，再放入片葱、姜片、花椒腌制一刻钟左右。
等帮厨低速打出大鱼眼泡泡后洗干净手，拿过瓷盆，当着她们的面假装从背篓里拿出东西，第一次倒入用油纸包的白砂糖。
他们拿来的饴糖做蒸蛋糕是不行的，如果陈元诚问蛋糕的做法，她没办法解释，只能现在用给她们看。
“姑娘，你不是说这个是用来做点心的吗，怎么往里头放盐？这是盐吧？”
帮厨不好确定放的是不是盐，回味楼里的食材不敢说全是上等的，大部分算得上是中上等的。
拿盐来说，用的是中等的盐粒子，不比上等精盐细腻，但没有粗盐那种明显的苦涩味，回来让人细细的磨了再用来做菜。
包括专门给东家做菜用的上等精盐，都没这姑娘手中的洁净细腻，不像是磨出来的盐粉，有点像……沙子。
“不是盐，这是白砂糖，与饴糖一样是甜的。”
“这是糖？！”
搅拌肉馅的帮厨过来了，同样的惊讶:“姑娘，这当真是糖？”
萧云樱托着油纸往前递了递:“不信的话可以尝尝看。”
有什么疑问现场解决比较好，省的过后万一出了什么事掰扯不清。
萧云樱捏了一点放进嘴里:“真的是糖，没骗你们。”
两个帮厨抱着怀疑的态度各自捏了一点放进嘴里，抿化糖粒，惊讶的对视了一眼:“真的是糖，是甜的！”
萧云樱把包白砂糖的油纸放在备菜的桌子上:“继续干活吧。”
让帮厨换高速打到绵密状态加第二次白砂糖，继续高速打发到湿性发泡，呈一个大弯钩状态加第三次砂糖，换低速整理气泡，继续打到硬性发泡的小直钩。
不能用打蛋器，只能纯手工打发:“你们两个一起，这活累胳膊，累了就换另一个人。”
她自己背着她们把要来的面粉端到灶台上，换成超市里的低筋面粉，用筛子过了两遍。
“云樱。”
门口传来陈元诚的声音，萧云樱回身:“元诚，怎么不进来。”
“我就不进去了，别妨碍到你做事了，来告诉你一声，贵客来了，可以开始上菜了。”
“好，我知道了，你去歇着吧，等我做完菜去找你。”
大小姐的专用跟班 悔不当初，林总追妻又火葬场了 小用修仙模拟器优中选优 四合院：小郎中的女角收集院 精灵：从被猎人联盟追杀开始 穿越：渔女赶海养娃记 奶团下山，五个大佬哥哥被逼疯了 超市通小说位面，我暴富很合理吧 无妻徒刑：南少拿着孕检单痛哭 穿书七零：开局送走渣爹继母 造化一炁神诀 给三个大佬当妈，成仙界万人迷 霸道总裁之这一世只认你 全部都重新开始了 神龙下山：我的五位师父又美又飒 Pk时代前沿 哪朝好奸臣重生三次！ 全村逃荒，玄女不小心一统天下了 综清穿之心愿达成 暗黑破坏神之穿越后成了死灵法师
穿越古代，成就一代枭雄
夏洛穿越古代，嫁给被下毒相公，还收养俩孩子，婆家不待见，还被原主父母欺压，没办法，她为了以后跑路，疯狂赚银子，结果相公是个大佬，俩个孩子身份也不简单。...
末法虫师
末法虫师简介emspemsp关于末法虫师可怕凶猛的妖兽，残暴狰狞的丧尸，丰腴魅惑的妖姬，拥有种种奇异能力的异能者，奇妙神奇的秘境，丰富多彩的异时空，光怪陆离的末世在末世生活六年的王莽，在死前发现了真正的秘密，可却只能抱...
从庆余年开始穿越诸天
诸天世界，庆余年世界（已完结），雪中世界（已完结），将夜世界（已完结），择天记世界（已完结），仙剑三世界（已完结），诛仙世界（已完结），剑来，进行中庆余年第二季一杀青，即将播出穿越诸天，始于庆余年。无系统，有金手指。改变剧情，改变人物人生，不断变强。等等，让你改变，没让你面目全非。淑雅柔弱林婉儿，变成八块腹肌暴力女，这是怎么回事？村姑圣女，变成知书达理的大家闺秀，又是怎么回事？腹黑李云睿，从此变成不近男色的洁癖女，你解释一下！武痴叶灵儿，被你调教拿起绣花针做女红女帝战豆豆坚决女扮男装，你非要给她穿女装庆余年雪中将夜择天记剑来大奉打更人遮天如果您喜欢从庆余年开始穿越诸天，别忘记分享给朋友...
少年行天下
翩翩少年古村郎，昂然行走天下狂。走出古村的第一步，前方是未来，后面是过去，一座石碑，泾渭分明。少年行走天下，看往事如烟，看风光万里，看煮酒论英雄！如果您喜欢少年行天下，别忘记分享给朋友...
萌宝A计划：爹地追妻99招
萌宝A计划爹地追妻99招简介emspemsp关于萌宝A计划爹地追妻99招沈依依怒怼某男我们已经离了，离我远点！某男老婆，我饿了！沈依依饿了请保姆！再不济，请点外卖！某男我想吃你做的！沈依依滚！某男宝宝们，妈妈不收留我们！一对双胞胎攀住她的左右手妈妈妈沈依依捂脸拜托，你抢了抚养权，为什么还找我？夜晚，某男摸进房老婆，我饿了，你煮面给我吃！沈依依埋进枕头要吃面请自己煮！某男那我就不客气了！沈依依被吃干抹净！这是一个离婚无效前夫来袭的故事。...
他似星火长明
顾宜笙第一次见到江焰，他养鱼，后来，他送了她一只猫，再后来，他们一起养了只德牧。婚礼当天，顾宜笙被问到江焰是个什么样的人，她想了想回答说像火。一群人跟着起哄，江焰一双桃花眼笑得肆意，他点头，嗯，她是负责点火的那一个。顾宜笙羞得小脸通红，当天晚上就把男人逼到了床上，火火，你怎么可以弃我于不顾！智者不入爱河，但如果那个人是你，就算是囚牢我也敢闯。我知征途无果，可偏偏那个人是你，从此，夏日冬雪，春风秋雨，我再无畏惧。如果您喜欢他似星火长明，别忘记分享给朋友...