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来,提升商铺入驻率,也是一个办法。
方城在当时的招标大会上,给出的提议便是把民和街打造成美食街,而嘉年华里这么多店家商铺,无一例外,都是做餐饮的,他自然起了念头,要从这里拉商铺过去。
毕竟全国的美食聚集盛会,一年也只有这一次。
方城想着,要拉便是拉最好的,故而直接来了一级展厅,打起了这些商家的主意,没想到却在此吃了瘪。
若是甘露知道了他的想法,定会对他连声称赞。
在所有店家都把吸引顾客为第一要义的嘉年华,方城能把眼光放在引流的根本—店家上,这种思维模式,显然是比所有人都高上一层。
“那,怎样你才肯入驻民和街呢?”
方城还不死心,再次问了一句。
“我们都是做生意的,以利益为主,要是你能给出足够的利益,别说分店了,总店搬过去,也未尝不可;前提是,你给得了么?”
厨师说话间,语气充满了不屑与嘲讽。
第三百三十六章神奇酵母
第三百三十六章神奇酵母
“利益么?”
方城仔细思考了起来,很久没有说话。
厨师貌似有点好为人师的习惯,见状,不禁出言劝诫道。
“年轻人,不要老想着那些不切实际的想法;借我们的名气引流固然是捷径,但归根结底,餐饮最重要的是味道,质量才是根本,你只要把食物的质量提了上去了,还怕没有客人么?”
这份谆谆教导,却让方城眼前一亮,忽然间,他脑中蹦出一个电子。
利益么?这样,或许可以!
“那照你的说话,我要是能让品味轩的菜品,味道更好的话,对你们来说,是不是有足够的利益?”
方城眸中透着一股异样的神采,直接勾动着众人的神魄。
闻言,厨师先是一愣,旋即心中生出了一股火意。
一个三级店铺,竟然扬言可以让自己的菜品味道更好,岂不是说,他的厨艺,还在品味轩之上,这是在故意嘲讽自己么?
“小伙子,说话要过过脑子,否则,你在任何一个行业里,都待不下去的!”
这话已经激怒了他,厨师已经开始威胁起来。
“你别急,欣欣甜品有一款酵母,除了做蛋糕外,还可以给诸多食材提鲜,效果可不是一般的好,不过这可是我们独门秘方,只有在民和街才有哦!”
方城神秘兮兮地说道,方欣也是一脸茫然地看着他,完全不知道有什么特殊酵母。
“你的这款醉虾,无论是从味道上还是工艺上,都是极佳,但是口感上,总是差了一丝,是因为食材的原因吧,要是在烹饪的时候,用上我们的酵母,保证可以达到完美!”
这幅信誓旦旦的样子,让所有人都疑惑起来,难不成,方城说的是真的?
厨师心里也惊疑不定起来,原因无他,方城说的,的确属实!
这醉虾的食材,取自鲁省的一个山峡,与这里隔了大半个国家,虽然已经极力保鲜了,但对口感,仍然会有些细微影响,顶尖美食家要是吃过两份,定能分辨出其中的区别。
“我们可以为你提供酵母,但同样的,你们也在民和街,入驻一个商铺吧。”
方城再次提议道,厨师闻言,口风再也不像之前那样紧了。
开一个商铺对品味轩来言,是个小事,但要是能获得这神奇的酵母,可就赚大发了。
“如果你能拿出来,自然好说;但如果你信口雌黄的话,名声臭了,可别怪我们全行业封杀你!”
“放心,今天刚好带了些,我这就去拿,你大可以亲自试试。”
说着,便快速跑了出去,留下满心疑惑的众人。
小徐和方欣对视一眼,都明白了对方的意思,做面包蛋糕需要用到酵母发酵粉之内的,这固然不假,但这些东西,都是他们直接在商店买的,方城根本没参与过甜品的制作,哪里会有什么神奇酵母。
不过,方城既然开口了,必定有他的法子,他们选择醒来就可以。
片刻后,方城火急火燎地赶了过来,手中拿着一个小瓶子,递给了厨师
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