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哦,体重秤确实不是个好东西。
话唠时间:
这章里的红烧肉,参考的是苏式的做法。要开小火,焐着焖着,末了开中火收汁,这样。红烧肉收汁的时候最香了,焦糖的香味嗯嗯嗯。
各地口味不同啊,有喜欢软糯酥烂的,有喜欢弹牙脆口的。但要入味啊,烧得入味才最好,只裹在外面一层的,叫什么红烧肉?
没有多些作料,只用酱油和猪肉,也可以烧出红烧肉来。但我没试啊。倒是有扔过两支辣椒进去,哈哈,也蛮好吃的。
红烧肉没有哪儿哪儿最正宗,自己喜欢的就好。最想念的也会是最家常的味道吧。
土豆冷汤,其实也是奶油冷汤。参考作法来自于午餐女王,竹内结子买多了土豆用不完,江口洋介就拿它做奶油冷汤,熟土豆磨碎(有的会先用黄油炒一遍后煮熟)加鸡汤、奶油,过滤后再用盐和黑胡椒调味。这部剧很好看,虽然是老日剧,但大牌很多,也很用心。配乐很好听。
看过里克斯坦的美食游记,在他旅行到西班牙的时候在某伯爵还是什么爵的家里喝大蒜汤,也是一种冷汤,夏日喝。也不知他们喝完有没有口腔气味的困扰,但是往汤里加过冰凉的葡萄,倒是个好参考。
减什么肥呀!
☆、吃酒酿丸吗?
在众人的翘首以盼下,小老板终于携着一干亲随浩浩荡荡地来了。偏偏在小老板到达当日行政部烧起了歪香,总监出了车祸拐了一条腿。祸不单行,经理和另外一名助理两名员工居然也因不明原因腹泄而缺席。
噩耗传来的时候陶泓险些背过气去。司机派去接人了,现在只有一个采购专员和两个新入职的见习职员,一个两个三个都眼巴巴地看着她。
电话里总监声音低缓缓,嘱咐她不能自乱阵脚,一定要圆满漂亮地完成接待任务,不能让其他部门的人看笑话。而经理在电话里却是声嘶力竭,“……一定要让他们知道我们行政的人,个个都是能独挡一面的!”
好吧,总算在大是大非前,这两个人还能保持一致态度。陶泓这么想着,如果她不知道经理这一拔人腹泄的原因是因为昨晚一起去喝酒吃宵夜的缘故,或许使命感会更加强烈一些。
小老板下榻的酒店和指名要光顾的餐厅已经提早预订,至于视察的行程都由总经办的随行秘书安排,敲定细节部分就可以了。虽然日程短暂,但是小老板代大老板巡视分司,就算是面上功夫也要做得滴水不漏。
好在有惊无险,小老板这一路来心情很不错,估计是看到自家大楼盖得气派堂皇,在这一片新区有鹤立鸡群之势。
各部门老大都满面笑容地接受小老板检阅,唯独行政部人丁凋零,勉强凑成一桌麻将。然而有时并不是人多势众才占了优势,你看小老板对每位都客客气气,唯独转头看到行政部的美女主管时就目光雪亮,停留的时间也特别长。
也不怪小老板被迷了眼,那位不但生得漂亮还是西大硕士,有才有貌手段玲珑。也不知祖上有没有烧起高香来,能让小老板青眼相加娶了回去,成就一段佳话。你看看,八卦群众们的狗血能力一点不比电视编剧差,简直有过之而无不及。
连八卦群众都能看出来的门道,人精们怎么会不明白。当晚的接风洗尘宴自然要她出席,好在他们倒没明目张胆地将她的位子排在小老板身边,只是这一晚推杯换盏间仍是有人注意到小老板的视线不知往她这里扫了几次。
陶泓吃得很慢,也很少。外面的饭菜怎么也比不上他做的美味,咸的咸,油的油。倒是酒酿的小丸子还能吃上两个,可也没有他做的好。
邵砚青做的小丸子是加了山楂汁揉的,比手指头大不了多少,里面居然还羼了豆沙的馅儿,再配上煲得粉化的糖水莲子。红的红,白的白,看着赏心悦目,吃得心满意足。
旁边的人拿手肘顶她一下,她这才发现坐在上首的人冲她微笑。身边的人小声提醒她:“看你吃得少,问是不是不合胃口。”
眼下的场合拿这话问她岂止是不合适。
就是故意的。
她微微一笑:“这里的私宴一席难求,菜品当然是出众的。我正考虑要不要让男友来这里偷个艺,方便我以后在家也能吃到。”
一桌人无不流出遗憾神色。这美女简直脑中填草,这大好机会不知游上献媚,还公然宣布已名花有主。白白错了麻雀成凤凰的机会啊!
坐在上首的男人面色果然淡了些许,这时往她的方向斜斜投来一眼。印在公司年史上的创始人与他有几分相似,不过后者五官更清秀一些。这大约是随了他梨园出身的母亲,尤其是那双眼睛,简直与那曾红极一时的名伶一模一样。
接风宴后仍有安排,便是去男士们喜闻乐见却不好大肆声张的风月场所。陶泓借机脱身,和另外两位女同事一起退席。
可刚走出不远便有车慢行追上,后座车窗缓缓滑下,露出那双风流眼眸。女同事眼力了得,竟然双双抛下她快步离开,唯恐坏了小老板夜送佳人的计划。真是……卖得一手好队友。
“我又不是季修白那个负心汉,你又何必费眼神杀死我。”贺维竞说道,“看在故交旧识的份上送你一程,你当我别有居心?装作不认识,真令人伤感。”
她连眼白也懒得奉送,只是看着车窗外闪掠过的夜景,一言不发。贺维竞不会放她这样沉默下去,“第一眼看到你的时候以为发梦,差点忍不住要掐你的脸。”又咄咄逼人,“季修白翻脸无情,你也不甘落后,这么快琵琶别抱。可见你们确实性格相投,天生一对。”divid="linecorrect">
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