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“我还差一点,现在就去写。”高强说着赶紧跑到屋里去拿暑假作业。
高珊说:“大姐,我毕业了,没有暑假作业。”
“你昨天不是从俊伟那儿借了本《雾都孤儿》,去看,看完了写一篇读后感给我看。”高凉给小妹布置作业。
“好。”
高盼说:“我有些物理题目不会写。”
高凉看着高盼,弟妹三个中,她的成绩比较让高凉担心,高盼的理科比较差,当初就是没考上高中才跟着自己出去打工的,如今可不能重蹈覆辙了,怎么也得上个高中:“拿来我看看。”
高盼赶紧拿了作业过来,高凉一看,发现陌生得就像是看天书,她差点忘记自己有二十多年没学过物理了,必须要拿过课本重新研究一下定理和公式才行,便说:“初中的知识我也忘得差不多了,要不去问俊伟吧,他考上大学了,肯定会做。”
高盼有些意外地看看大姐,还是点头:“好。”抬腿准备去隔壁。
高凉想起什么来:“你下午再去吧,俊伟还没回来呢,跟他哥出去吃饭了。”这年头又不流行什么毕业旅行,俊伟在家里闲得长毛,他为人又热情,多半会答应,高凉若是给他家教费,应该是不会要的,她琢磨着要给俊伟做点什么好吃的,不然让人家白给妹妹讲题也不好。
高强突然问:“大姐,俊伟哥真的考上大学了?”
高凉点头:“对,考上了,应该还是重点大学。你们要多向俊伟哥学习,知道吗?”
弟弟妹妹眼里流露出向往的神色,大学生,在他们的心目中,那就跟镀了金的佛像一样尊贵,简直就是金光闪闪的。
高珊捏捏拳头:“我也一定会考上大学的。”
高强连忙说:“我也要,我也要!”
只有高盼没有作声,相较于弟弟妹妹的雄心勃勃,她显然对现实认识得更清楚一点,她低下头,开始做自己的作业。
李俊伟还没回来,他考上大学的事就已经传遍了整条街巷,他可是他们这片第一个大学生,左邻右舍全都过来跟王奶奶道贺,无人不羡慕。
中国自古就有“万般皆下品惟有读书高”的传统观念,一直到新中国的八九十年代都是很盛行的,当然,中间某个混乱的十年不算。后来随着经济迅速崛起,物质越来越丰富,传统价值观念受到了极大的冲击,整个社会一切向钱看,评判一个人成功与否的标准变成了唯金钱论,也渐渐出现了“读书无用论”的说法。但是在1988年,读书人的地位还是非常高的,因为读书是底层人民最好的出路。
王奶奶一下午都在招待客人,她家的客人这一天就没断过。一直到下午三四点钟,李俊毅才载着李俊伟回来。李俊伟显然有点喝高了,分开腿坐在自行车后面搂着他哥的腰仰着头放声高歌:“几度风雨几度春秋,风霜雪雨搏激流……”俊伟说话的声音好听,但是唱歌却有点跑调,他很有自知之明,平时是不会在公共场合唱歌的,今天却在寂静的午后引吭高歌,自然引起了街坊邻居的注意,也引来了大家的笑话。
下午不用摆摊,高凉难得清闲,睡了一个悠长的午觉醒来,这会儿正和弟弟妹妹一起处理前天买回来的新鲜田螺,蝉叫声声,衬得夏日的午后格外宁静。李俊伟的歌声一出现,立即打破了这份宁静,高凉扭头看了一眼,不禁莞尔。
高珊听见李俊伟的歌声,忍不住伸舌头做了个鬼脸:“强强,你看俊伟哥像不像咱们家那只打赢了仗的花公鸡?那个神气哟。”
高强还没答话,高盼就说了:“你要是考上了,没准比他还神气。”
高珊显然对二姐的说法非常不满意:“我才没那么幼稚呢。”
高凉笑了,这丫头小孩子说大人话,她知道什么叫幼稚啊。
高强坐在树根上,撅着屁股在桶里捞田螺,然后递给高凉:“大姐,这么多,咱们吃得完吗?”
高凉接过田螺,将螺尾钳掉:“肯定吃得完,我还怕不够呢。”光自己估计一碗都不够,更何况还有李俊伟兄弟呢。
钳完螺尾之后,高凉开始清洗处理好的田螺。新鲜田螺买回来,洗净用清水养上两天,滴上两滴香油,使其吐尽杂质和粘液,再钳掉尾部,去掉螺口的掩体角质,用竹刷子反复涮净,然后入锅爆炒,加上各种香料烹饪入味,就成了香辣可口的唆螺,一口吸一个,吃着会上瘾。高凉喜欢吃田螺,前天在市场上看见有个大体肥的新鲜田螺,便买了几斤回来。准备一会儿做好了端去贿赂李俊伟,忽悠他给高盼补课。
高凉做唆螺很有心得,最好是在催吐完脏东西之后用新鲜的瘦肉泥将田螺喂饱,然后再处理它们,煮的时候用高汤,这样的话味道将会更加鲜美。高凉这回没做得那么讲究,毕竟现在瘦肉他们都不够吃呢,哪有多余的肉给田螺吃,今天没买骨头,高汤也没有。不过就算缺了这两样,高凉也照样能做得香味四溢,让人口水直流。
高凉等去李家串门的街坊邻居都走了,这才叫上高盼端着做好的唆螺去隔壁。李奶奶正在厨房里做晚饭,李俊毅捧着收音机坐在走廊上听广播,他忍不住抽了抽鼻子,朝高凉看过来:“今天又做了什么好吃的?”
“唆螺。”高凉看了看,没看见李俊伟,“俊伟呢?”
李俊毅一听是唆螺,赶紧将收音机放下,起身接过高凉手里发烫的碗:“俊伟喝多了,还没睡醒。”也不洗手,直接抓了一个田螺塞进嘴里,舌尖一接触到田螺,眼睛享受地眯缝了起来,然后用舌头将田螺在嘴里灵活地打了个转,下一刻便将螺壳吐了出来,满意地点头:“好吃!”
高凉看他吃唆螺的技术简直比自己还要娴熟,可见也是个爱吃唆螺的:“你也爱吃这个?”
李俊毅点头:“对。”说话间又抓了第二颗。
高凉看了,忍不住说:“你也不洗下手。”
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