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两个人准备了颇为丰盛的早餐,父母表示很满意。吃完早餐,麦冬说许夏阳下午的航班回趟老家。
爸爸点头:“难得长假,回去看看也好。”
妈妈问麦冬:“你要一起去吗?”
麦冬转头看那位声称断片的人,许夏阳马上回答:“嗯,她一起去的。爷爷奶奶爸爸妈妈一直很想见她。”
妈妈点头。去景区祈福那天,许夏阳很主动地详细说了自己的家庭情况,大家都知道许夏阳的爷爷前段时间中风了,还在康复中,“老人家都盼着小辈们常回家。”
“是。”
“几点的飞机?”
“午饭后出发。”
“好的。”妈妈去拎了两个大礼袋出来:“阿妹你要的海味干货,我都准备好啦。”
“谢谢妈妈!”麦冬翻了一下里面的各式礼盒:“干鲍鱼、花胶、元贝、竹笙、花菇、陈皮……咦,妈妈,你还加了海参?”
爸爸插了一句:“海参补气益中,延缓衰老,还有助提高免疫力,老人家吃就很合适。”
“还是爸妈考虑周到。”麦冬竖起大拇指。“哇,还有滋补药材?”
妈妈眨眨眼睛:“麦医师开的养生汤谱,应该不会翻车?”
“哈哈哈!就放一万个心啦!”麦冬笑完,转头问许夏阳:“许总,还要不要加些什么呢?”
许夏阳吃惊:“这些是下午带回去的?”
妈妈看他这个表情便笑了:“阿妹很重视的,早早列了清单让我去海味铺挑选。”
“你知道吗?”麦冬对许夏阳说:“海味干货这种高档食材很容易踩坑,得有经验的人去相熟的海味铺才能挑到尖货,必须请麦太出马。”
对美食极致热爱的阅江人,对食材比对衣饰更为讲究。其实在阅江人的味觉里,除了酸甜咸苦辣五味之外,还有的六种味,鲜味。因而上等的海味干货,就被称为阅江人的限定奢侈品,除去食材本身的味道及营养价值,繁杂的干制工序,也是其价格高的原因之一。
而懂得挑选及分辨,也是不简单的技术。单是拿花胶来说,不同的品种、大小及年份,等级差别可能相去甚远;在口感和价格方面,甚至会分公母花胶,此外还得注意手感,因为越干爽的花胶,越易于保存。
所谓山珍海味,滋补药材,绝对是阅江人非常有诚意的礼物。许夏阳感动:“辛苦伯母费心!”
麦冬拿起礼袋里的几张纸:“麦太还将做法都附上了!”
“太贴心了!”
“别误会,”妈妈笑:“这是海味铺提供给客人的,我只是顺手拿了几份。”
麦冬快速翻看了一下几张纸:“别看这排版简单粗暴,海味铺的做法才是最正宗。”
妈妈:“当然了,那家海味铺都传了2代人了,少说也有几十年的专业经验。”
许夏阳:“谢谢,我们会好好享用。”
吃完午饭,两人先将昨晚的餐具送回农庄,再出发机场,傍晚顺利到达。许夏阳的父母安排了人来接机,晚饭订在一个老字号餐馆吃当地菜,父母一早已在包厢等候。待许夏阳和麦冬一到,便开始陆续上菜。麦冬心里不由得感叹接待工作做得十分周到。
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