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晋玉娘、薛瑾瑜、绿柳三人也没闲着,从河岸边采集回来不少的野葱、野韭菜作为调味品。北方初冬季节是有野葱、野韭菜的,这点不用怀疑。
食材凑齐了,接下来,轮到秦大厨出手了。
首先将几只野鸡的内脏掏掉、清洗干净,填入各种调味品,再用从河边挖来的黄泥包裹起来,埋入一个土坑当中。
而后在土坑上堆放干柴,点燃篝火,再将大眼贼处理干净了,涂抹上调料,用木棍穿好放在篝火上烧烤。
至于两只黄羊,收拾干净之后,一只放在木架上烤全羊,另一只切成了肉块,用削尖的小木棍穿好,再撒上各种调料,用炭火烤起了羊肉串……
胡椒辣粉掺孜然,烟缕奇香上九天;
烧烤一盘羊肉串,惹来李杜赋诗篇!
“诸位,味道怎么样?”
“好吃,真好吃,没想到锋哥还有这样的手艺!”
“哈哈,等到天下太平了,再不打仗了,我就卸甲归田,开一家烤肉店,凭着这门手艺,一定生意兴隆,日进斗金……玉姐,到时候我当老板、你当老板娘,好不好?”
“呵呵,好!”
……
不得不承认,秦锋的厨艺相当不错,烤出来的羊肉串外焦里嫩、香味扑鼻,吃的众人赞不绝口,纷纷伸出了大拇指!
几只大眼贼也烤好了,肉质鲜嫩、肥而不腻,还带有一股子青草的清新味,特别爽口。
前两道美食吃完之后,将底下的炭火扒开,挖出好几个烤硬的泥团子,用力一敲,泥壳裂开,鸡毛也随着泥壳脱去,里面露出了香味四溢的鸡肉,撕下一块尝尝,酥烂肥嫩,入口即化,简直是人间一绝!
……
吃完叫花鸡之后,秦锋、耗子全都撑的不行了,一个劲的打饱嗝,就连晋玉娘、薛瑾瑜都有些不雅的直揉小肚子,她们今天吃的也不少。
面对已经烤熟的、金黄色的烤全羊,只能是有心无力,看着流口水了。
放心,不会浪费的,还有熊大、熊二这两个吃货呢。
二人将烤全羊撕开,一人抱着一半狂啃,吃的干干净净,就连骨髓都吸食掉了,只剩下干巴巴的骨头,狗看了都掉眼泪!
美味的烧烤吃完了,可秦锋还是没有想出好办法。
什么情况,难道说‘烧烤名言’不灵了,又或者,一顿解决不了问题,还得再吃一顿才行?
正胡思乱想呢,几名亲兵快马加鞭,来到了众人面前。
“出什么事了?”
“启禀守备大人,固原城送来了一封信,是总督大人的亲笔!”
“哦,拿过来!”
秦锋接过书信,取出里面的信纸,展开仔细观看,而后哈哈大笑了起来。
世界上的事情,没有什么是一顿烧烤解决不了的,这话一点没错!
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