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第49章 发脾气的马大爷这个就叫专业（第2页）

饭桌上，四道菜摆好了，色泽油亮，香气扑鼻，马大爷夫妇可谓是食指大动。

周秘书乖巧的给马大爷和阎解文倒上酒，然后端着酒瓶在一旁侯着。

刘大妈闻了闻几道菜，啧啧有声的称赞道：“别的不说，这川菜闻着就绝对正宗，小阎，你的厨艺真厉害呀。”

以阎解文的年纪能达到这个烹饪水平，刘大妈都不得不夸一句天才啊。

“嗨，您别光闻呐，先尝尝再说。”阎解文淡定的笑道。

“好，那我就尝尝。”

刘大妈先夹起回锅肉塞进嘴里，细细咀嚼了几下后眼睛一亮，用筷子虚空指着回锅肉盘子。

“好吃！这回锅肉绵软辛香，肥而不腻，瘦肉焦香不柴，味道咸鲜浓郁，这道菜将咸，鲜，香，辣融合的非常完美。”

刘大妈又尝了尝辣子鸡，眼里闪过一缕金光，眉开眼笑的说道：“这辣子鸡也很好吃。”

“鸡肉香酥有嚼劲，炸的刚刚好，快一秒不够通透，慢一秒就过了头，干辣椒又辣又脆，花椒又麻又香，炒过的芝麻绽放出绵长的香气，更是这道菜的点睛之笔。”

“这种极致的麻辣鲜香直冲脑门，却让人忍不住一口接一口，回味无穷。”

“好！鱼香肉丝也好吃，酸香鲜明，甜香浓郁，肉丝腌制的非常好，细嫩爽滑，木耳丝的口感是细腻中伴有一丝爽脆，萝卜丝味道清新，辣椒丝则提供了辣的味觉。”

“酸，甜，咸，鲜，辣，香，六种味道互相渗透，彼此兼容，要是能再加上一碗大米饭，啧啧。”

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刘大妈真是不吝啬各种夸奖的台词儿，阎解文被夸的有点脸红了都。

马大爷乐呵呵的拍着阎解文的肩膀说道：“喏，这个就叫专业。”

“咳咳，刘大妈，冒昧问一句，您是做什么的？”阎解文有点惊讶，他都很难蹦出这么复杂形容的句子。

刘大妈放下筷子，和蔼可亲的笑道：“我在帝都社会保障和人力资源及职业技能鉴定中心工作。”

阎解文嘴角抽了抽，我去，这名儿也太长了吧。

等等，好像周海华让他去考厨师证的地方就这个什么鉴定中心吧？

“好了，吃饭不谈别的，怎么样，老伴，阎小子的手艺好吧？”马大爷得意的看向刘大妈。

刘大妈点点头，认真笃定的说道：“有能上国宴的水准。”

“哈哈，我早说了阎小子的手艺好，这下信了吧？来来来，阎小子，我们喝酒。”

马大爷端起酒杯对着阎解文，阎解文莞尔一笑，拿起酒杯和马大爷碰了一下，然后抿了一口酒。

“嚯，这酒味道不错啊。”阎解文感觉到酒水顺着喉咙往下流，有种甘香棉柔的味道。

马大爷哼哼两声，解释道：“特供茅台的味道能不好吗？你要是喜欢啊，待会儿走的时候送你两瓶。”

“那怎么好意思呢，不过那就谢谢马大爷了。”阎解文没有拒绝，因为他确实挺馋茅台的。

“哈哈哈，别客气，以后老头子叫你过来做饭的时候别拒绝就好了。”

“呃，马大爷，我周末也要休息的好吧，哪有那么多时间过来给您做饭啊。”阎解文摇头，一脸抗拒的态度。

“哎呀，又不是让你白跑一趟，这样吧，你来一次我就送你一瓶茅台，咋样？”马大爷诱惑的问道。

“这不好吧…我们厂一个星期才放那么一天假，我还想去钓鱼休息一下呢，再说以后谈朋友了，我也要去陪对象的……”

“那你是咋个意思？”

“我的意思是得加钱。”

马大爷：“……”你的底线呢？你的桀骜不驯呢？无耻。

两人一顿斗嘴，最终结果皆大欢喜，约定最少一个月来马大爷家做一次饭。

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