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第一百五十八章 专业杀鸡户（第3页）

“贤弟不用担心，以徐先生的才能，一定能从报社脱颖而出，用不了多长时间，就能还清欠款，让贤弟重获自由。”褚珣安慰道。

李从嘉惊讶不已：“这些事你是如何知道的？”

他重新打量眼前之人：“莫非你也是房客，欠下房费无力偿还，只能干活偿债？”

褚珣掐掉几根发黄葱叶，漫不经心地道：“不是，我听邸舍掌柜说的，他是我二大爷。”

“呃”李从嘉刚刚流露几分同病相怜之色，关切的话语还未说出口，就被硬生生噎了回去。

“那褚兄何故到这庖厨之所做事？”李从嘉忍不住生出几分好奇。

褚珣麻溜洗完一捆大葱，又拿起猪鬃刷清洗菜菔沾染的泥土，随口道：“今日饭堂用饭的客人多，忙不过来，临时过来凑数帮忙。”

褚珣洗完一根萝卜，嘎嘣咬一口，脆甜可口。

“来一口？”褚珣递到李从嘉面前。

李从嘉咽咽唾沫，瞟了眼不远处的总厨大师傅，大师傅正在剁肉，听到响动扭头看了眼，没说什么。

“还是请褚兄慢用吧”李从嘉强忍肚子咕嘟叫唤。

两人一边闲聊一边洗菜，少年人之间熟悉的很快，仿佛有说不完的话。

洗完一盆菜，鸡笼里几只鸡咕咕叫唤。

李从嘉湿漉漉的手在围裙上使劲擦擦，不知所措地站在一旁。

“噹噹噹”砧板上响起有节凑的切菜声，李从嘉循声望去，瞬间睁大眼。

只见褚珣手拿菜刀，动作娴熟且麻利地将菜菔切成丝。

“兔牙小子，快些把鸡杀了，鸡毛拔干净，里里外外都得拾掇清爽，耽误我做菜，坏了生意，扣你十日工钱。”

总厨大师傅不动声色地出现在背后，冷不丁呵斥一声，吓得李从嘉哆哆嗦嗦。

大师傅赞赏地看了眼褚珣，又嫌弃地瞥了眼李从嘉，嘀咕道：“现在的后生差别也太大了些”

李从嘉涨红脸，羞愧低下头。

大师傅背着手走了，李从嘉从刀架上拿起一把尖利长刀，犹犹豫豫地看看，不知道从哪里下手。

“拿错了，那是杀猪刀。”褚珣切完萝卜丝，又把其他几样配菜切好装盘备用，见李从嘉还没有开始动手，走过来提醒道。

李从嘉赶紧把杀猪刀放回刀架，踌躇着不知该用什么兵器杀鸡。

“你没杀过鸡？”褚珣啃着萝卜屁股，含糊问道。

李从嘉摇摇头，肉乎乎的脸充满委屈。

别说杀鸡，他连鸡毛都没摸过。

褚珣叹口气，三两嘴啃完萝卜屁股，拿起一把窄刃尖刀瞅瞅，吩咐道：“弄几个盆，倒些沸水。”

李从嘉怔怔地问道：“褚兄杀过鸡”

话没说完，只见褚珣从鸡笼里逮出一只大公鸡，揪住鸡冠拔掉鸡脖子上的毛，露出疙瘩皮，刀刃抹过，鸡血四溅，大公鸡两腿拼命挣扎，凄惨的叫声逐渐细弱。

褚珣面无表情地把大公鸡倒提起，鸡血滴进放了盐的清水碗里。

“满了，换碗。”褚珣淡淡地说道。

“噢噢噢”李从嘉痴怔了好一会，手忙脚乱替换盛满鸡血的碗。

些许鸡血溅落手上，李从嘉紧闭双眼，口中默念：“罪过罪过”

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