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“对啊!”
米大海跟着点头,跟着叶辰混,三天十二顿啊,别问为什么,这个收获,搞点夜宵不是应该的嘛。
“阿辰,咱现在?”
叶辰站起来走向冰仓,不一会拿出来好几个帝王蟹,个头都不错,可惜的就是冷冻的。
这些事是之前抓上来就不太行了,所以直接扔冰仓的,叶辰想着留下来自己这些吃,卖了的话有点亏。
“大海哥,快,搞点好东西出来,咱今晚上好好整一顿,我瞅着这蟹腿不错,正儿八经的蟹棒。”
米大海咽了咽口水,这玩意好是好,但不知道怎么吃啊,就感觉有点浪费。
毕竟是帝王蟹,除了产地外,这东西就算是冷冻的,那也是高端食材了,之前大伙都没想过去吃。
“阿辰,这些都吃了?”
叶辰点点头:“都吃了,大小伙子怕啥……应该不会痛风,别怕,造就完了,亏啥不能亏了胃。”
“好吧,但怎么吃呢,香辣蟹?”
香辣蟹?
叶辰感觉吧,这玩意整成香辣蟹有点浪费了,还有就是船上条件就那样,不能什么都带上,因此做法上很多没办法去做。
前世他送外卖的,吃不起的东西还不能看吗,这玩意,在他看来,最好的办法还是直接清蒸了。
简单易懂,就非常好。
至于蟹腿,这个可以焗一下,蟹黄可以蒸蛋。
想了一下叶辰摇了摇头,自己抓得,爱咋吃就咋吃。
“大海哥,这些清理一下,该蒸就给蒸了,另外,留一半的蟹腿,咱们烤一下,加上秘制调味料试一下,不行给他煮粥也行!”
“好吧!”
米大海瞅着十只帝王蟹,重量基本都有十斤左右,放一起就是四十斤。
这玩意还要配其他的菜吗?
在他看来,这些就够吃了,不过叶辰说的也有点道理,都大小伙子,干体力活的,就是胃口大。
螃蟹这玩意吃起来还要丢掉不少,到时候要是不够吃,那是真麻烦了。
“阿旺,串点肉串,烤点牛羊肉,蟹腿等会直接碳烤,阿奇,你过来咱们清理一些螃蟹。”
一顿饭整的还挺热闹,主要是挣了钱,不搞一顿好吃的,就感觉有点不对劲。
随着米大海清理帝王蟹,蟹腿他是化了冻之后直接用水清洗一下送过来的。
这会阿旺刚好串好了一些肉串,叶辰就在一旁帮着生火,等到可以烤串了,把东西往上面一放,烤一会再撒上秘制调味料,香味一下就冒了出来。
喷香!
“哥,我能吃一点吗,有点饿了!”
“吃,吃大口的!”
说着叶辰抓起几串烤好的肉串塞到阿旺手里,不过这会他遇到了一个问题。
这蟹腿什么时候熟?而且这烧烤料怎么撒?
“阿旺,给我找一把剪刀,我给它剪开!”
过了一会之后,叶辰被这蟹腿整烦了,直接把蟹肉取出来,然后串上签子开始烤制,别说,这一下蟹肉的香味一下就浓郁了起来。
再配上秘制调味料那么一撒,味道瞬间被激发!
中村晴田子那边是两艘船的此时一艘船回去了,另一艘船可还留着呢,没一会就靠近了过来。
“叶辰君,你们吃的什么啊,能让我吃一口吗?”
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