手机浏览器扫描二维码访问
第275章 宴前准备（第3页）
于是乎，苏辰就想到了一个办法。
他捏着那位小伙儿改刀好的小白菜，反复观察了几眼之后从林海手中拿来菜刀，“你这个位置切的还不是很好，我给你改一下你看看。”
苏辰又捏起一块儿还没处理好的菜心，先是从中间对切一个十字，随即轻轻的掰开外表的菜叶，把中间的菜心又对切十字，反复几次之后松手，外边儿的菜叶迅速的包裹了回来。
这时，把这个菜心放在手边的一个大海碗中，“你不是问我为什么要这么做吗？拿开水来。”
林海激动的跑去把水壶拿过来送到苏辰的手上。
刚才鼓足了勇气的去问，没想到苏老板这人这么好说话，居然现场就要给自己解惑了，这动静也是引得不少人纷纷跑过来想看看到底发生了什么事。
苏辰提着水壶，对着盆中的白菜心中间将开水慢慢的浇了下去，随着高温水的浇洒，硬邦邦的菜叶逐渐变得软和起来，外边儿软掉的菜叶开始向着外圈塌落。
一层，一层。
塌落的速度很慢，但林海的心脏却是开始狂跳起来。
这
直到所有的菜叶全都塌落，林海眼睛瞪得大大的，猛地指着这苗菜叶，“这怎么变成荷花了！”
苏辰放下水壶，“大概就是这个意思。明天的时候菜心会先煮熟再汆凉水，汆水后保持原来的形状放到碗中，之后将高汤与菜心分开上席，让客人自己倒汤。”
光是这么一说，林海甚至已经想到了那种场景。
因为刚才苏辰拿来演示的菜心是生的，所以开水要浇很久才能开始塌落，但明天上菜的时候菜心是熟的！
只要把高汤从上边儿不，不仅仅是上边，不管是从哪个角度倒入碗中，白菜心都会自然的顺着刀口的位置散落开来。
原本是一苗平平无奇的白菜心，触碰到汤的时候会在食客面前自动散落成为一朵叶白芯黄的荷花！
嘶！
这场景，光是想一想都让人不寒而栗。
就连食客，都变成了烹饪的一个环节！
林海看着苏辰双手背负离去的背影，不禁使劲握了握拳头。
要努力了呀！
也正是这一幕，仿佛给在场的其他年轻厨师们打通了任督二脉似得。
“苏老板！苏老板，您来帮我看看这个，这猪五花为什么要这么处理呀？”
“苏老板！嘿嘿，我就有点想不明白，我这个鸡肉糜为啥要剁的比我以前做的粗了很多啊？”
“老板我特想问问您，您说的那个要散却不散是什么意思啊，我怎么试了好几次都没这个效果呢？”
苏辰并不着急，也没有不耐烦。
他站在走廊里，有问必答，有的时候甚至会直接上手给帮厨们演示怎么才能做到最好。
几位老国厨看着这一幕，面面相觑。
卢永亮的表情复杂，“我记得我那时候学艺，不切几年菜墩师傅都不让摸油锅。”
崔玉分冷笑道，“那些老家伙都想留一手，留来留去最后怎么样了？我看小苏这样就很好，只有这样才能把更好的手艺传承下去！”
这话说的，王志军站在边儿上脸微微红。
是啊有些小技巧，老师傅们总是要留一手，不到最后一刻都不愿意交给徒弟。
王志军看着手上正处理的肉片儿，恍然间有些走神。
有什么意义呢？
同样看的非常有感触的张茂林，使劲的吸了吸鼻子，旁边的李文奎打趣道，“怎么？感动了？”
张茂林摇摇头，“不是感动。我是说，你有没有闻到什么味道？”
李文奎也跟着吸吸鼻子，眉头先是皱起来，然后顺着味道扭过头，目光很自然的落在了角落里的挂炉上。
擦！
我烤鸭！
打造银河战舰，从英冠破产队开始 LPL的传奇女魔王 吞噬星空：从娶妻建立最强家族 分手后，把清冷校花炼成弑神魔剑 带着系统穿九零，开局先挖自己坟 攻略妖女的九十九个解法 怀了继承人后，她恃崽而骄 斗罗：武魂机甲，老婆流萤 清穿：阿哥，康熙，我选康熙！ 神秘的她 宠妾灭妻？这宅斗文炮灰我罩了 我，最强毒士，女帝劝我冷静！ 卷王魔女从不认输 灼夏难藏 让你获取信仰，你选择基里艾洛德 在叶罗丽被禁忌大佬们听到心声后 漫威之超维法师 从须弥开始的虚无行者 我用道术杀穿死亡游戏 斗破：开局被萧薰儿包养
女帝逼婚敌国皇叔
一生守护。她是二十一世纪的强悍灵魂，是让人闻风丧胆的佣兵女魔头，是最年轻的指挥官，是神是魔，亦正亦邪。许是前世活得太肆意妄为，所以老天罚她穿到了花名在外的西华国六公主身上，为了一个男人远嫁东昌。大婚前清白被毁，大婚当日被夫君羞辱与画像拜堂，被嬷嬷逼着验身。面对欺负，邪魅一笑，利剑劈画像，掌掴严嬷嬷，不惧恶名。他是手段铁血，杀伐果决的战神皇叔，征战四方，威名赫赫，受世人敬仰。初见没想到东昌国的战神皇叔是这般仙姿绝色，早知我便嫁你了，本宫还未踏进这端王府的门，是否可以反悔？公主应唤我一声皇叔。若我不愿呢？世人嫌她，厌她，笑她，只有他对她宠爱有加，信任始终。他是她的光和救赎，也是她心中小心翼翼的挚爱。各国风起云涌，权谋算计，既然世人容不下她，她便颠覆了这天下。她率百万大军兵临城下，只为逼婚云薄瑾，你可愿娶我？天下纷乱复杂，因他，她改变了主意。陪他热血征战，拨乱反正，只为百姓士民，安堵乐业。农不易亩，市不回肆。但愿人长久，千里共同途。如果您喜欢女帝逼婚敌国皇叔，别忘记分享给朋友...
墨总撩妻套路深
墨总撩妻套路深简介emspemsp关于墨总撩妻套路深夏晚筱曾经也是被众星拱月万众追捧的豪门千金，可谁知一场车祸，夺去了最爱她的父亲的性命。她从云端坠落凡尘，变成了人人避之不及的孤儿。从那时候起，她学会了隐忍克制坚强因为只有这样，她才能好好活下去。她以为她会如此平凡的过完这一生，直到那个如恶魔般的男人来到她身边跟在我身边，我帮你查你父亲的死亡真相。她无力反抗，只能沉溺他刻意伪装的深情与算计，难以自拔...
游方道仙
游方道仙简介emspemsp关于游方道仙龙虎相交，丹成九转，我有道剑一柄，弑仙屠神。一剑腹中藏，一气居祖山。一言惊风雨，一剑诛鬼神。这是一个小道士寻仙访道的故事。新书仙庭封道传！书友群302565465无门槛正版群573259707须500粉丝值以上封仙VIP群紫霄宫337599684全订作者任意一本已完结作品，或执事粉丝以上...
我要做阎罗
我要做阎罗简介emspemsp关于我要做阎罗大人，不好了！沿江三省灵异爆发！申请支援！什么？我得赶紧躲起来大人，您身为阎罗难道不想振奋一下军心来个视察吗？视察哪里有小命重要！阎罗叫我来巡山，我到人间转一转。首...
重生的齿轮
时忆，时氏集团大小姐，上辈子带着亲情滤镜被害离世。重生归来，她不在眼瞎，披上战甲，决定用自己的力量，守护时家，找到弟弟。骆祺，骆氏集团继承人，回国接手家族集团，杀伐果断的霸总，却在遇上时小姐之后屡屡碰壁，他发誓一定要把人拐回家。...
港综之我是警察
不错，小子，以后跟我混了。拍着雷卫东的肩膀，雷洛笑道。谢谢洛哥！雷卫东一脸的感激。为什么？捂着伤口，雷洛一脸的不相信。对不起洛哥，我是警察。雷卫东道。放心家驹，我不会挖你的墙角。拍着陈家驹的肩膀，雷卫东赌咒发誓。这不是挖墙脚的问题，而是老大你的老婆带着阿美发财，我在家中都快变成煮夫了。陈家驹一脸的苦恼。彭奕行，比枪吗？雷卫东扛着巴雷特问道。滚，我不和子弹会转弯的人比。彭奕行帅气的回答。高进，玩两把吗？雷卫东拿着扑克牌。滚，我不会外挂男玩。星仔这是发生在港综的故事如果您喜欢港综之我是警察，别忘记分享给朋友...