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外面太阳慢慢大了起来,众人就搬了椅子,坐在堂屋里面开始剥石榴,剥好的石榴,全部放到一旁的大木盆里面。
许菡教给她们剥石榴的技巧,见他们剥的很干净也就不管了。拉着丹娘两人,一起去后面刷一会儿用来泡酒的大酒坛子。
好多年没有喝过泡的石榴酒了,今天许菡打算泡上整整三大坛子,留着明年慢慢喝,现在家里人多,怎么着也要泡够明年一年喝的量才行。
刷洗好酒坛子之后,倒扣在太阳底下晾干水分,许菡就又去准备一会儿用来泡石榴酒的其他用具去了。
泡酒对于许菡来说,早就已经得心应手了,每一步骤都特别清楚,泡出来的酒味道也是特别好喝,味道不甜家里人都很喜欢。
等许菡把东西都准备好,他们那边的石榴籽还没有剥完,许菡就拿着她们已经剥好的石榴籽先去泡一坛子酒出来。
她一边操作,还不忘给丹娘讲泡酒的步骤以及注意事项。
丹娘听得也很认真,遇到不懂的也会主动询问,她也很有耐心的解释着。
许菡道“刚刚你也已经看过一遍了,这一坛子你就自己操作吧,食材用量什么的,我都已经给你准备好了,你就大胆放心操作吧。”
许菡说完就搬了个椅子过来,坐在一旁看着丹娘操作,还不忘适时的提醒几句。
等把所有的石榴酒全部泡上之后,许菡和丹娘一起开始封坛。完了还不忘回房间拿了纸笔出来,在纸上写上日期和酒的名称,最后还心血来潮的在上面画了一些可爱的简笔画。
沐儿和泽儿出来看见娘亲在画画,也非要闹着一起画,无奈许菡只能一人给了一张纸,刚好母子三人一人画一坛。
画好之后,许菡带着他们两个把刚刚画出来的简笔画,分别贴在不同的酒坛子上面,也算是完成了一项亲子活动。
她拍了拍手道“好了,石榴酒完成了,接下来就交给时间发酵吧。”
泽儿道“娘亲,石榴酒酿好之后能不能给我尝尝呀?这个石榴酒看着真的很好看,一看就特别好喝。”
许菡还没有开始说话,一旁的沐儿就道“你还那么小喝什么酒,我都不能喝,你就别想了。”
许菡摊了摊手,没有说话。但是泽儿已经明白了自家娘亲的意思,瘪了瘪嘴不说话了。
许菡安慰道“没事,虽然石榴酒你不能喝,但是你能喝石榴汁呀!娘亲去给你榨石榴汁喝好不好。”
泽儿闻言这才开心起来,一蹦一跳的回了房间,开开心心的去帮忙剥石榴去了。
午饭时桌子上面每人一大杯石榴汁,不过这次可不是大半杯了,而是满满一杯,一旁还放着一大壶石榴汁。
陆川看着饭桌上面的石榴汁,开心的问道“今天这是发生什么事了,怎么这么多石榴汁,一次喝这么多是不是有点奢侈了。”
许菡道“今年的石榴结的多,大家今天就敞开肚子好好喝上一杯,咱们再也不用像去年一样扣扣嗖嗖的了,今天就大方一回,随便喝,不够还有。”
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