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毛毛却不要她碰,把篮子往地上一放,自己拿钥匙开门。离烟琢磨不透他什么意思,站在门口不敢进去。
毛毛头也不回:“进来啊,又不会吃了你。”
这个雨天,想不起从前的离烟走进了毛毛的小饭馆。她的身上湿乎乎的,比街上的流浪猫更狼狈。
“饿吗?”毛毛点了一根烟,把菜篮子扔进厨房。
离烟点点头。
“想吃点什么?”
如果三千港的老饕们听见这个问题,绝对会以为天要塌下来了!
毛爷爷什么时候在意过别人的喜好?冒记的规矩是——想点菜?门都没有,爷爷做什么你就得吃什么!
什么小孩子不爱吃茄子啦,不爱吃姜葱蒜啦,不爱香菜啦,不爱……三千港妈妈们的杀手锏就是带自家崽子排队吃冒记!
毛爷爷看心情上菜,在后厨随时注意前方动向,哪个小屁孩敢闹他就把人领出去,告诉他:“你爸爸妈妈还在里面吃饭呢,既然你不爱吃那就这里站着吧!”
当然,目前这种情况还没出现过,因为从来没有一个孩子敢在冒记挑食耍脾气。三千港的孩子们最崇拜的就是冒记的毛毛哥,对,他们不喊毛爷爷,他们觉得毛爷爷是个大哥哥!
虽然毛毛哥好凶好可怕,但他们还是依然决定,长大后要变成毛毛哥那样的大人!
当年道上混的谁能想到,一身土匪气质的毛爷爷做菜居然是把好手?并且是个调**教熊孩子的高手?只要有父母带孩子来吃饭,他们桌上的茄子煲里姜葱蒜绝对俱全,上桌前更是特地撒满香菜沫沫,满满一盆全是孩子们在家不爱吃的东西。
可就是奇了怪了,在冒记里,孩子们就是喜欢吃,就是吃得香,油乎乎的小嘴巴闹着:“妈妈,还要!”
谁说妈妈做的饭最香?
在三千港,毛爷爷是王道。
***
离烟想了想,说不出要吃什么。
她对吃一直没什么要求,这么多年,她的全部时间都放在了学业上,吃饭只是维持生命的一件小事而已。
“坐一下。”毛毛把桌上的板凳搬下来让离烟坐,自己去了厨房。
冒记头一次这样早就生火开灶,这里的厨房很传统,需要手动点火,离烟伸长脖子好奇地看这个红头发的男人手拿打火机凑近灶台,火点遇上煤气,噗一下着了。
毛爷爷今天发挥失常,怎么就爱耍帅慢悠悠收手呢?现在一鼻子焦味,手上的毛都被烧光了。
他侧过脸,对离烟说;“你等一下,很快能吃。”
离烟就乖乖坐在那里,静静打量这个饭馆。在外面看的不是很清楚,其实这里比她预计得要小很多,店里只摆了六张木桌,那个巨大的鱼缸占用了不少地方。一尾金龙悠哉悠哉地游动着,似乎对外面新来的姑娘不感兴趣。
大雨不断拍打路上的青石板,一股寒气袭来,店里很安静,只有厨房里颠锅的声响。很快,香味就溢满四周,离烟闭上眼嗅了嗅,肚子更饿了。
木耳丝、笋丝、胡萝卜丝炝锅炒香,加热水煮沸,另一边用面米分搅一碗略稠的面糊糊,水开后用小勺将面糊糊一点一点的倒进水里,搅拌均匀,出锅前撒胡椒和香油,成了!
这个东西他曾经做过很多次,没想到还能有今天。
在离烟的闭眼翱翔中,那种香味越来越浓,她睁开眼,一碗冒着热气的三鲜面疙瘩就在她眼前。
“吃吧。”毛毛在她身边坐下,咬着一根烟。一阵风吹来,把烟雾都蒙在他脸上,他眯着眼,递过去一把小勺。
离烟难得馋了,一口一口吃得飞快,配菜爽脆,汤底微甜,面疙瘩小巧圆润,大小正好一口一个。这些年离烟出入的饭局不少,虽然美食珍馐很多,但吃进口中总不是她心里的那个味道,。而此刻,她正在吃的这碗东西让滋味全部聚到了心坎里,就像身上痒痒处被大力挠了一下,那感觉,太爽!
其实嘴巴里已经被烫破了,但她停不下来,胡椒米分的辛辣驱走了寒冷,胃里被食物填满后的满足令她忘记一切烦心事。
离烟吃得不亦乐乎,原来小卖部的老伯真的没骗人呢!这个阿毛真的是三千港最会做菜的人呢!
离烟一边吃一边冲毛毛竖起大拇指。毛爷爷倒是很习惯看到这幅场景,来冒记的人,每一个都是这样。
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