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“你们尝尝看正不正宗,是朋友寄来的酸汤底料,我加了一些番茄再熬了熬,要是觉得淡了我还能再下一些。”苏茗自顾自开始收拾其他东西,“调料我也弄了,辣椒粉,木姜子油这些都有,七七八八我都放旁边了,按照自己喜欢的弄。”
因为不晓得他们口味,吃辣程度,给他们的调味碟里面只放了一点酱油,蒜末,等着他们自己放好自己喜欢的东西,再来一勺原汤就搞定了。
看看桌上东西,他又去厨房里拿了一碟东西出发,看着嫩生生的,却好像散发出一种腥味?看着应该是凉拌吃的菜?盛嘉荣从来不吃比较偏门的东西,基本只认识健身餐这些,看到这个一时真有点好奇。
好像看到他的疑问,苏茗多说了一句,“哦,折耳根,很多人不吃的,所以给你们单独切出来,但我总觉得吃酸汤不加折耳根,滋味总是少了一些,你们自己试试。”
云烨和苏茗之前都吃过,倒是没有犹豫往自己碗里倒,有时候还会凉拌点当下饭菜,今天也是凑巧,去买虾的时候凑个单带了点回来,这几天云烨在外面天天睡不好吃不好,急得有些上火,想着让苏茗帮忙拌拌自己好下火就弄了点回来。正是因为看到有这个,苏茗才想着做的。
盛嘉荣之前没吃过,但他总觉得自己可以,也带着自信往自己调料里倒了一些。既然大家都弄了,为了不让自己不合群,小王也加入这个队伍。
苏茗忍不住又劝一次,“你们俩之前吃过折耳根吗,就往里面倒?你们知道它的另一个名字吗?”
“什么名字?”
盛嘉荣用折耳根沾着调料往自己嘴里一塞,下一秒,一股腥味直击天灵盖,几乎是刚刚接触到他舌头那一刻,身体就下意识把它吐了出来。
“鱼腥草啊。”苏茗后半句话才落地。急忙站起来给盛嘉荣弄点水缓一缓。
“呸呸呸。”盛嘉荣闻着自己嘴巴,仿佛里面还残留着那直击灵魂的腥,“不是,这个腥味和啃生鱼有什么区别?”
云烨淡定地往锅里下肉,“大惊小怪的,吃习惯就行。凉拌吃着相当爽口,这是蘸水的灵魂。”说着还在他面前吃了一大口。
光看着就已经嚷盛嘉荣退避三舍了。看着自己蘸水里面的折耳根,好像它就是自己点一生之敌。不行,他不能说服自己使用里面有折耳根的蘸水。
他干脆把蘸水往前一推,放弃了他。
小王默默捞肉然后沾沾蘸水,但也小心避开了折耳根。嗯?没有腥味。还可以啊,小王的心情忽然高兴了起来,默默捞肉吃。今天在林子里受到的冲击,他要用吃的补回来。
三个人都没理解盛嘉荣的悲愤,自顾自开始吃。酸汤初入口稍微有点点刺激,但相当顺口,一口下去胃口就开了。再加上贵州当地辣椒粉,更是可口。酸辣咸交织,配上嫩嫩的肉片,涮什么都好吃。
最开始可能会觉得酸汤有些刺激,但吃过几次这点酸实在是让你欲罢不能,隔段时间就想得慌。尤其是夏天,再油腻的东西到这汤里一过,都变得清爽开胃。
苏茗最喜欢在酸汤里煮竹荪,捞出来的时候里面满满都是酸汤,简直是酸味爱好者的天堂。今天的牛肉还挺新鲜,云烨让老板帮忙片成了薄片,在锅里煮个十几秒,就又嫩又香。
吃了几筷子之后,云烨觉得不过瘾,直接用了苏茗放在操作间的大漏勺,全部肉都放里面,往下一烫,一次性搞定。
酸汤的快乐是他们的,自己只有寂寞的清汤。盛嘉荣吃一口就看他们一眼,试图用眼神唤醒他们的良心。旁边的香味越浓,越显得他的寥落。
忽然碗里落下一块肉,小王给他倒了一点自己的蘸水,虽然少,虽然淡,但也有滋味了。小王偷偷和盛嘉荣打眼色,“盛哥快吃,虽然我给你了,但也不能吃太多了。不然马哥找我我扛不住。”
“我难道会怎么你吗?”马宏的声音在头顶炸响,犹如一声惊雷落在两个人头上。
“哎呀妈呀!”小王一惊,人一扭头,一个屁股蹲坐在了地上。他几乎是连滚带爬地给马宏让位置,“马哥马哥,你坐,我,我没做什么。”
“瞧你那心虚的样儿。”马宏也没让,直接在小王的位置上坐下开。云烨从后头拿来一副新的碗筷添上。刚刚他在后头看了好一会儿,这些情况他倒是清清楚楚,明明白白。
小王什么都好,就是对盛嘉荣太纵容了,老是觉得自己带的艺人会饿着。但坐一行的,谁不是天天带着饥饿感入睡?你要是像吃好喝好当然行,转行就行。
你要是不上荧幕,就直播间里头带个货,谁在乎你长什么样儿,滤镜一开全都变成一个样了。
但这警告也讲究张弛有度,他当场抓包了还需要多说什么吗?马宏就是坐下来,痛痛快快吃了一顿火锅。盛嘉荣和小王坐在旁边,一点多余筷子都没伸。
等吃完了,小王立马站起来收拾东西刷锅,顺便把苏茗放在水池里头的那些全都刷了。只是他刷完了也不出来,就是在里头墨迹着,迟迟不想迎接自己未来的结局。
就算是伸头一刀缩脖子也是一刀,也是希望这最后时刻来得晚一点更晚一点,让他拖延一会儿不行嘛。
要走了。
凯撒已经被马宏从楼上牵了下来,二楼窗户开着,一排汪脑袋在那里看着楼下凯撒。忽然分离的愁绪就染上了这里。
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