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二十五照例是应该做豆腐的,然而花家的豆腐已经做完了,甚至都吃了好几天了,于是二十五这天就空了下来。
腊月二十六那天一早上吃过饭,一家人带上香蜡纸钱赶着马车上了山,今天天气不错,一家人决定去山上扫墓祭祖。
腊月二十七那天花易岩赶着马车去县城里取硝好的皮子,谭丽娘带着陶陶和呦呦在家发面然后去集市采购,这是年前的最后一次集市,商品会比平常多很多花样,闭市时间也会比往常晚不少。
腊月二十八那天开始蒸馒头,东西两院三个厨房一起蒸,除了白面馒头还有肉包子糖三角,呦呦还突发奇想要了一块面捏了个小兔子的形状,等到出锅的时候,小兔子变成了大兔子,最后被呦呦和怀瑾分着吃了。
腊月二十九那天就是一年的最后一天了,今年谭家算得上是好事成双,一是谭丽娘和花易岩有情人终成眷属,二是怀宇考中了秀才还是头名案首,于是谭丽娘决定今年好好过一个春节。
二十九那天一家人都起得很早,早饭吃的是年糕和炖白菜以及拌白菜粉丝,图的是“年年高”和“百财来”的迹象意思。
吃过早饭,花易岩带着怀瑾和怀宇开始贴对联和挂钱。用的是白面制成的浆糊:烧开一小锅底的水,然后一点点往里头撒面,一边撒一边搅合,直到面粉被煮成粘稠状。呦呦还偷着用手指头戳了一点尝尝,除了没有放盐没味道外,好像还不错。
花家今年的春联没有用买的,买的那几对留在了县城里,东西两院用的是昨天怀宇亲自写的春联。裁的整整齐齐的大红纸上用浓黑的墨汁写下耳熟能详的吉祥话语,为新的一年讨吉利。怀宇这些年每天都在坚持练字,字写得越来越好。
花易岩带着怀宇怀瑾分工明确,怀宇留在屋子里抹浆糊,抹好了交给怀瑾提着两边快步跑到门口,如果慢了的话浆糊降了温被冻住就没了黏性了。花易岩站在门口等着,等他出来就蹲下身子,让怀瑾坐在他的肩头,再站起来由怀瑾贴上。
而呦呦就站在旁边看着,嘴里含着一块糖,偶尔指点一下正了还是歪了高了还是低了,前前后后左左右右来回看着,等好了之后怀瑾拍上半部分,她拍下半部分,将对联固定住就好了。父子父女四人分工明确合作默契,很快就贴完了所有的对联和挂钱。
屋里头,谭丽娘则带着陶陶在厨房煮东西。从早上起床开始花家东西两院一共三个厨房的烟囱里的烟就没停过,一只锅子里炖着鸡,另外一只锅子里炖着肉骨头,再一只锅子里熬羊汤,谭丽娘东西两院来回穿梭,一会儿看一眼肉骨头烂没烂,一会儿往炖鸡的锅里洒点盐。虽然屋门都大敞着,可还是烟雾缭绕。
呦呦贴完对联走到门口瞅一眼,又退了出来,厨房里头的烟雾都跑到外头来了,她才不要进去被烟熏火燎,不过,不等她跑远,就被谭丽娘发现了。
“呦呦!进来吃肉!”谭丽娘在屋里喊叫住了她。
啊!吃肉!这个不错,只要不是干活就好。
呦呦回过神迈步进屋。这才发现,屋里头,陶陶怀宇怀瑾三个已经在灶台旁排成了一列移动信号,她挤到怀宇和怀瑾中间去,将信号补充完整,还不忘张着嘴等投喂,“啊——”
谭丽娘正从一块骨头上往下拆肉,新鲜的肘子肉刚炖出来的时候最好吃,再过一会儿虽然也好吃,但是味道真的不一样。从小到大,每个孩子嘴里都被塞了好大一口肉,特别香。
屋里谭丽娘带着几个孩子分肉吃,屋外头花易岩正抱了一堆木柴进了院子,呦呦看见了,推了怀瑾一把,怀瑾就跑过去把花易岩也拉进屋里,一家大小一起被投喂。
花一眼只吃了一口就不吃了,他要在院子里支一堆木柴准备架篝火。被投喂完的呦呦从屋里走出来,凑到花易岩身边好奇地看,“要烧整晚吗?”以前谭家没人能砍的都木头,都是用一个炭盆代替的。
花易岩把一根半米长小臂粗的木柴支在柴堆上,“对,一整晚,意味着来年一整年都红红火火。不过一般都是从酉时开始,过了子夜就行了。”
呦呦点头,从自己的荷包里摸了一块糖放进嘴里,“好浪费哦,应该利用火堆做点什么。”本来只是随口一说,话音一落呦呦的眼睛就亮了起来,“爹,咱们烤肉吃吧!鹿肉羊肉都行呀!哎呀,山鸡给炖了,不然烤着吃才好吃的啊!”
“嗯,也不是不行。”花易岩沉吟了一下,点头,“不过今天太忙了,过几天吧,过几天再烤。烤鹿腿肉。”
“好呀好呀!”呦呦答应着,把嘴里的糖要的咔吱咔吱响,顺手递了一根木柴给花易岩。
花易岩接过木柴,听到声音叮嘱她,“少吃糖,对牙不好,换牙呢。”说着把最后一块木头架在火堆上。
“又吃糖!”谭丽娘不知何时突然出现在两人的身后,“这个孩子,怎么老也说不听呢?以后长一嘴虫牙看你哭去吧。”
呦呦不意偷吃糖被谭丽娘抓包,吐了吐舌头接过她手里的盆就跑回屋里去了,剩下花易岩一边笑一边安抚谭丽娘,“好了好了,过年呢,不要生气。”说着开始转移话题,“今天什么时候吃饭?我看正午可能来不及,未时怎么样?”
“午时,来得及,炒几个菜就行了。”谭丽娘一边说一边拉着花易岩进屋,然后舀了水给他洗手。
呦呦本来在抱着小兔子,此时默默地把兔子举高高——没眼看。
正午时分,左右四邻都响起鞭炮声,表示开饭了。谭丽娘炒好最后一个菜,也让花易岩去放了一挂鞭。花易岩在厢房里挑了挑,挑出一挂两百响的来,铺在地上点燃引线,然后就由着鞭炮自己噼里啪啦燃放着,自己回了屋吃饭去了。
花家的午饭虽然简单却很丰盛,一共有八个菜,四素四荤。素菜有炒土豆丝、炒白菜丝、小葱拌豆腐、拌三丝,荤菜有炖鸡、糖醋鱼、红烧排骨和羊肉丸子粉丝汤。
这两年来,因为有了陈公公留下的银子,再加上已经出了孝期,谭家的生活已经好多了,不止能经常吃到鸡蛋,偶尔还能吃到肉,过节的时候甚至还能吃到排骨和鸡。但是一下子餐桌上出现这么多菜,这还是头一回。
谭丽娘定亲成亲时的喜宴不算。
一家人围着桌子团团坐,四个孩子面前各自一碗加了很多糖的热豆浆,花易岩和谭丽娘面前则是一人一盅鹿骨酒。谭丽娘本来想和孩子们一起喝豆浆的,不过被花易岩和呦呦劝说着,也倒了一盅鹿骨酒。
花易岩坐在主位上看了一眼谭丽娘和按着大小坐了一圈的孩子们,脸上笑容洋溢,他举起酒杯说:“今天是咱们一家六口第一次一起过年,以后我们还会一起过好多个年!”说完,举杯仰头而尽。谭丽娘带着孩子们也举杯畅饮。
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