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她好几天不在家,家里到处都是活。
进门先收拾餐厅和厨房,把碗筷洗干净消毒,又里里外外打扫了一遍卫生。
把家里几个房间的床单被罩都换了,洗干净晾在阳台。
站在阳台上,夏天的阳光很热烈,像她此时的心情。
又去后院喂了鸡鸭和两条狗子,给菜园浇水除草,顺便摘了一筐今天要吃的蔬菜回到前院。
把料理台清理干净,放出昨天晚上未切完的蓝鳍金枪鱼。
认真仔细的把金枪鱼分割成不同部位的小块,搭配好,每份五斤装进食品保鲜袋密封。
泡沫箱里放冰块,把金枪鱼肉放进去再盖上一层冰块,盖好泡沫箱用胶带封口,先收进空间,下午出门的时候再拿出来。
把剩下的金枪鱼鱼骨和碎肉都装进方便袋,拿去了前院。
“婶子,中午把这些金枪鱼骨和碎肉,加上鱼头鱼尾,一起炖个鱼汤,中午给大伙加个菜。”
郭婶赶紧上前来接,“哎哟,这么大的鱼头鱼骨,得用最大的柴火灶来炖,别的锅还真炖不下。”
陈红躲开郭婶的手,这些东西可不轻,别看她提着容易轻巧,那是她力气大。
郭婶要是接过去,能坠她个跟头,扭了腰,那可就受罪了。
把东西放在案板上,一事不烦二主,厨房里的主厨就是郭婶和二虎婶,两位老人年纪可都不小了。
让她们剁骨头,可真是难为她们了。
陈红索性拿出自己的宝刀,直接啪啪啪一阵剁,把鱼骨头和鱼头鱼尾都剁成适当大小的大块。
这样只要洗干净,直接下锅就行了。陈红索性也直接帮她们洗了,郭婶已经刷好了大锅。
陈红帮着烧火,娘俩直接就炖起了金枪鱼头豆腐汤。
还真别说这深海鱼的品质就是好,才半个小时,锅里的鱼汤就炖成了奶白色。
一阵阵的鱼鲜香味,顺着窗户就飘到了院里。
现在才十点半,还没到饭点,房客们都纷纷探头探脑的来餐厅打了个转。
一看是郭婶和老板娘在炖金枪鱼鱼头,忍不住和陈红开玩笑:
“老板娘,今天中午咱这鱼头汤也免费呗?昨天那么贵的金枪鱼,都大方的免费让大伙尝鲜了,这鱼头汤也索性让大伙一起尝尝呗!”
陈红回头一看,是昨天晚上划拳喝酒的那位五十来岁的房客。
从昨天晚上喝啤酒划拳的架势就可以看出,这是一位性格豪爽的人。
看他身上的穿戴,也是小有家底,不像是要白嫖贪便宜的人。
陈红也逗他,“再免费我这旅馆都要赔的底儿掉了。
看你这大老板也不缺钱呀,出来玩不就是要消费嘛,你咋光想着省钱呢?”
豪爽大哥哈哈笑,“大妹子,别开玩笑了,我打眼一看就知道你是个大气、有能耐的人。
不然怎么会舍得免费请大伙吃那么贵的蓝鳍金枪鱼呢?
妹子,你放心,我们大伙也都不是白吃白占的白眼狼,回去肯定给你们旅馆介绍客户。
以后我们公司团建也来你们这儿消费,这事现在我就能定下!”
陈红没想到,这位还是公司老总,还真是人不可貌相。能接公司的团建业务,对小旅馆的经营来说,真是大好事。
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