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霍香梅赶紧应道,“唯唯。”。
趁白水芹过来还碗时,霍香梅跟她说了这件事,自家打算磨多少豆子,问能不能卖些那种东西,还有要多少才行。
白水芹刚刚才拿了许家的肉菜,倒是不好意思说要收钱。晚点直接拿了满满的一碗卤盐水过来许家。
……
霍老爹把磨出来的浆液装进麻布砂袋里,绑好口子,让霍香梅用力的挤压。把挤出来的豆浆装进锅里煮沸,撇去上边浮着的泡沫。
霍香梅勺了一碗喝了一口,有很浓的豆腥味,又不甜,真的不大好喝。她习惯了喝甜豆浆,加了两勺子的砂糖,味道才好些。之前白水芹给过一次豆浆,是咸的,霍香梅喝不习惯,几个娃倒是挺喜欢的。
往煮沸的豆浆里加进适量的卤盐水,两刻钟之后,已经凝结成豆腐花。霍香梅勺了小半木盆出来,准备当午食吃。
霍老爹把剩下的倒进铺好纱布的木盆子里,再用纱布包好。拿只小点的木盆底部压着,不久就能变成豆腐块了。
这东西,霍香梅还是第一次实践,希望能成功。至于霍老爹,以前有妇子在的时候,妇子做,没妇子了,他家都好些年没做过了。所以他也是不知道这豆腐是怎么做的。
霍香梅水煮了些黄豆,再和蔓菁、芦菔干一起撒到豆腐花上面,等几个娃回来和他们一起当午食吃。
如果和陈麦香一起去吴家做,那肯定很多人排队的,所以霍香梅在自己家做,倒是省了不少时间,只是做的不多罢了。
……
吃过午食,霍香梅就赶紧去里正家。他们家已经来了不少妇子。
霍香梅把酸菜扣肉和薯蓣蒸排骨这两道菜教给她们,帮里正家都炖上了,让他们慢慢炖就好。她有点事等会再过来。
至于霍香梅有甚么至关重要的事,在这时候急急忙忙的离开呢?
原来是她惦记着昨天在溪水边看到的茶花,她惦记着溪水上流的茶叶。
回家背着一个背篓,里面放着一把砍柴刀,她就往溪水边上去。
今天依然能看见溪水上飘着的茶花,不过已经不多了,稀稀疏疏几朵,香气似乎也闻不到了。
霍香梅捡起一根木棍打着枯萎的草,顺着溪水逆行而上。就怕遇到冬眠的蛇,就算不危险,那种软软的长虫她还是很害怕的。
一直的走到那小山边都没有看到茶树在哪里,霍香梅不想放弃,只能继续上山。
冬天,山上大多树木的叶子都落光了,只有光秃秃的树干和些许树枝,静悄悄的。说实在,霍香梅心里有点毛骨悚然的感觉,只能快步的往前走,还不时的回头左右看看,是否有其他人。
偶尔刮过一阵阵凛冽的大风,吹得人脸直生疼,霍香梅很多时候都是埋头走路。
等霍香梅走到溪水的尽头时,依然没有发现茶树的影子。说不清的失望,就涌现在心头了。
那清澈的溪水是从山涧中流出来的,那山涧有一个能容两三个人进去的口。
霍香梅往洞口里看过去,里面黑漆漆的一片,不能看到尽头,依稀听到有水滴滴答的声音,还有溪水涓涓而流的回响声。反而使整个山涧更加的静穆。
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