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第58章（第2页）

厨师有时候需要做东西给自己吃的话，可能不是那么有动力。

一个人实在没事可做，曹湄给哈士奇盖好被子，自己回房睡去了。

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第二天曹湄很反常起了个大早。

换是以往，肯定要睡懒觉，但是今天曹湄不知道怎么回事，就是很早醒来就睡不着了。

赖了会床，还是不情不愿地起了床。

洗漱完，给哈士奇喂了狗粮，然后自己出门转转菜市场。

其实菜市场已经不开门了，曹湄去的是一个社区性质的小市场，就随便买买，让自己好歹也吃吃年夜饭。

一个人也要守岁也要吃年夜饭的，不然太寂寞了。

曹湄基本上就是看到什么买什么。

挑挑拣拣也是买了一堆东西，家里没人在等自己，曹湄悠悠哉哉地走着。

街边已经没有什么行人，大概是回家过年了。

以前自己是怎么过年的？

远去的记忆是那么模糊，也许就像今天一样给自己做一些好吃的？

曹湄脑子空空的，就这么走回了家。

进入厨房，曹湄稍稍回了神，安心下来，打算做自己喜欢的菜。

没注意，买了一大袋冻翅根，可以做鸡翅了。

那就做四盘鸡翅。

一个可乐鸡翅，一个番茄烤鸡翅，一个曹湄秘制鸡翅，还有孜然鸡翅。

先把鸡翅解冻，解完后，在鸡翅的两面斜切两道口子。

然后热水下锅，去除血水。

焯水完，凉一凉，然后分成四份。

其中两份用生抽、蚝油和蒸鱼豉油来腌制入味，另外两份直接放一些葱姜料酒去腥腌制。

等个几分钟，曹湄开始做鸡翅。

跟以前一样，小火慢煎，然后倒入可乐，慢慢焖，汁收的差不多，就出锅。

接着是曹湄自己的秘制鸡翅，只不过把可乐换成了生抽、蚝油和蒸鱼豉油的混合酱汁。

焖一会，看汁收的可以了，就出锅。

番茄烤鸡翅其实就是抹上番茄酱，放到微波炉里烤制，同时这边锅子开始煎鸡翅，孜然鸡翅不能想真正的烧烤一样，只能半煎半炸，炸的差不多，就把油倒出来，撒上自然和辣椒粉。

看着餐桌上四盘颜色各异的鸡翅，曹湄心里有些泛着苦味。

一个一个尝过去，味道也不各不相同，可乐鸡翅一如既往地甜的腻人，番茄烤鸡翅是酸的，秘制鸡翅可能是汁烧糊了，有些苦，孜然鸡翅是辣的。

酸甜苦辣倒是齐了，同一个东西也有不同味道，生活也是，人也是。

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