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第36章（第2页）
将处理好的魔芋焯水，准备好其他的材料，鸭肉剁块，青椒切成块，姜片，豆瓣酱和大料。
将锅烧热，下入适量的油，下入大料和姜片煸炒。煸炒出香味后下入鸭肉小火煸炒，鸭肉煸炒变色后加入少量的糖一起煸炒。
将鸭肉中大部分油分煸炒出来，再加入适量的豆瓣酱翻炒，翻炒均匀后加入料酒和适量的水。盖上盖，大火煮开后小火煮上十分钟。
下入焯过水的魔芋一起煮上五分钟，在加入适量的盐和胡椒，起锅前加入青椒。混合均匀后烧煮上半分钟即可。
用猪肉做一道鱼香茄子煲，茄子切小块，姜、蒜、葱、泡椒切成末，烧开水，放切好的茄子，水再开后煮二分钟捞出放砂锅中。
猪肉剁成蓉，加盐，料酒，酱油腌制15分钟，醋，美极鲜，料酒，白糖，花椒粉，酱油，调成鱼香汁。
炒锅烧热，加入油，放红油豆瓣酱炒香，加入蒜末、葱末、姜末、泡椒粒一起炒香，加入腌制好的肉末煸炒，加入鱼香汁煮开。
把肉末鱼香汁烧开后倒入焯好水的茄子中，盖上盖，焖煮十五分钟，撒上葱花即可。
最后再来个蒜蓉炒油麦菜，准备好新鲜的油麦菜，热锅，倒油，放蒜末爆香，加入油麦菜，放盐炒均即可。
罗可安给每人倒上一杯杨梅酒，“干杯”。
众人起身，碰了个杯。
“地也种了，秧也抛了，终于可以休息一段时间了，安安，明天我们去捉虾吧。”罗可凡开心的说道。
“整天就知道玩，没个正形。”三婶说道。
“随他去吧，他们还小，就应该多玩玩。”三叔非常赞同儿子。
“就你宠着他，我看他要是有翅膀，早飞上天了。”
每次吃饭，总少不了调侃几句，不过也是说的玩笑话，听个乐子罢了。几人吃完，帮忙收拾。在客厅闲聊了一会儿，才回家去。
终于不用忙活了，罗可安让沈羽辰不用起那么早，自已可能会睡懒觉。
玩水捉虾
沈羽辰先起来了，去菜地割了韭菜，泡了些木耳。接着围着院子跑了几圈，又打了一套拳，洗漱做饭，罗可安起来就能吃了。
今天早上吃韭菜猪肉香菇饺，揉好面团静置。韭菜和泡发的黑木耳全部切碎，放一起，肥肉瘦肉分开切小丁，香菇切丁，如果不加肥肉，会不够香。
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