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“油泡爽肚。”
听到国宴大师亲自点评,宾客们赶紧又安静了下来。
一些宾客甚至偷偷开始录视频,毕竟这种级别的厨师那是真的少见,有些人活一辈子都未必能见一次的。
“这菜实际上吃的就是口感,苏老板制作的这道菜,一来是食材挑选的很严格,再加上苏老板自身技艺的炉火纯青,我相信这个世界上不会有人能做出比这个更脆的了。”
嘶!
听到崔玉分的话,大家不由得倒吸口冷气。
世界上不会有人能更脆?
换言之,也就是说这道菜苏老板做的就绝对是世界第一?
如果这是其他人说的,大家只会嗤之以鼻然后笑笑不说话,但这可是正儿八经的国宴大师说的,那还能有假吗?
似乎是为了让自己的话更有具备信服力。
崔玉分又道,“这菜与鲁菜中的油爆双脆又异曲同工之妙,这个程度的口感,我是做不出来的。”
嚯!
油爆双脆这菜很多人都知道,之前还在网上火了一段时间。
就连崔玉分都说自己达不到这个程度?
赵老板吞了下口水,非常庆幸自己刚才没有贸贸然的让自家大厨随便点评,那不是上赶着找不痛快嘛
有了崔玉分的保证,其他的宾客也是纷纷点头。
“难怪今天的菜品这么好吃,原来居然是一位不属于国宴大厨的厨师在给咱下厨。”
“不是他到底是厨子还是老板?”
“老板就不能是厨子了吗?老板亲自下厨,有问题吗?”
“这就很难理解。如果真是刚才那位老师说的话,我觉得今天这席一桌起码得上万了吧?我觉得这可比景州大饭店一万八的大席好吃多了。”
站在张书记身后的景州大饭店老板,脸都黑了。
就大家说话的功夫,又一道菜出现在大家的面前。
“妈呀这啥玩意儿,螃蟹?”
“艾玛,这螃蟹够意思啊!不对,这老板也够意思!咋吃个螃蟹还得老板给拆呢,这多不好意思啊!”
“人家玩儿的就是精致,你刚才没听老板说话吗,要咱吃的精致点,你可别抱着那个猪头啃了!”
“啧,确实是精致,咱就是说也该定定规矩了,每次上桌嘎嘎就是抢,谁也吃不好。”
“对着呢,对着呢,我赞成!”一个胳膊比较短的女人举着双手,“就该按人头分配,每个人都能吃得到!”
她的建议得到了大家一致的赞成。
唯独大舅皱着眉头不是很满意。
老子一米九的个字,伸出去胳膊想夹哪里夹哪里,你跟我说按人头分配?
凭本事吃饭的,为什么要按人头分配?
但赞同这个方案的人实在是太多,大舅也不好惹众怒,只能默不作声,表示同意。
“这不行呀,这道菜这么漂亮,能不能来个人给咱介绍介绍再开吃啊?”
靠近电梯门这边,有人看着桌上的螃蟹,真的是不忍心破坏盘中菜的阵型。
仿佛自己动筷子夹走一块儿,都是一件极其罪恶的事情!
可恶啊。
别人不太能介绍,这菜还得阿武来介绍,苏辰仿佛事先就知道会发生什么事儿一般,对着阿武点点头。
后者直接对着镜头说道。
“这道菜名为炊鸳鸯膏蟹。”
景州人不懂海鲜,听到菜名之后依然懵里懵懂,不明所以,只知道这菜是螃蟹做的!
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