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掌柜的连同小二和厨子连忙赔着笑脸道歉,可客人们根本不买账,非要讨个说法。
最后,酒楼不仅免了两桌的饭钱,还每桌赔了二百两银子,这才勉强平息了客人的怒火。
这已经不知道是第几次了。
最近酒楼里频频出现食材问题,前两次甚至闹到了打砸的地步。
掌柜的也曾找过供货商交涉,可对方态度强硬,根本不承认是自己的问题,反而指责酒楼管理不善。
双方吵得面红耳赤,最后供货商干脆撂下狠话:“要是还想继续合作,就得加银子!”
掌柜的心里清楚,这些食材有的都是从外地拉来的,在市场上根本买不到,酒楼离不开这家供货商。
无奈之下,他只能咬牙加钱妥协。可即便如此,问题依旧没有解决,反而愈演愈烈。
更让人头疼的是,最近酒楼里还多出了不少吃白食的。
这些人拖家带口地来吃饭,点上一大桌子菜,吃饱喝足后便开始闹事。
有的满地打滚,有的口吐白沫,嘴里还嚷嚷着:“你们酒楼的食物有毒!想害死我们吗?”
掌柜的明知道他们是来讹钱的,可为了息事宁人,只能赔上一笔银子了事。
这些人得了银子还不罢休,临走前还要在酒楼门口大声叫骂,说这里是黑店,专门用有毒的食物毒害顾客。
路过的行人听了,纷纷对酒楼指指点点,酒楼的生意也因此一落千丈。
掌柜的心里憋屈极了,他几次想报官,可侯府却拦着不让,主子还让人传话,说什么“少跟人结怨,要息事宁人”。
掌柜的听了,气得直跺脚:“这哪是息事宁人?这分明是纵容他们胡作非为!”
可主家的话他不能不听,只能硬着头皮继续撑下去。
每天一开门,他就提心吊胆,生怕又出什么乱子。
厨房里的厨子们也人心惶惶,生怕自己做的菜里再冒出什么不该有的东西,如果冒犯了什么贵人,搞不好性命都得丢。
酒楼里的气氛越来越压抑,仿佛有一层阴云笼罩在每个人的头顶。
掌柜的站在门口,望着街上熙熙攘攘的人群,心里却是一片冰凉。
他不知道这样的日子还要持续多久,也不知道酒楼还能撑多久。他只知道,如果再这样下去,这座曾经红极一时的酒楼,恐怕真的要关门大吉了。
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