手机浏览器扫描二维码访问
第六十九章 他好像是专业的（第3页）
加入葱姜沫儿，磕入一枚鸡蛋，放入盐、白糖、胡椒粉、花椒粉、生抽、蚝油。
然后戴着一次性手套，把盆里的猪肉馅儿抓拌均匀。
猪肉馅儿瞬间变成深深的酱色。
就这种馅料，不管是做包子、做饺子，还是炸成肉酱，那口感都不是一般的爽。
江风把猪肉馅儿搅拌均匀后，一手把猪肉馅儿抄起，再摔打在锅里，就这么连着摔打了两分钟。
旁边的小厨子们看呆了。
这是什么手法？
摔馅儿？
大家涨了见识。
江风戴着一次性手套，厨师服的白色袖套撸起，露出干净的小臂，十根手指修且灵活。
这一幕看上去，倒不像是一个厨师的手，而是一个魔术师的手。
江风把猪肉馅儿摔打好，然后用淀粉加水，再加猪肉馅儿，加十分之一的马蹄增加口感，再加入香油提提味儿。
接着，就可以手搓丸子，然后炸丸子了。
四喜丸子的做法并不复杂。
真正难得是如何做出松软入味，色泽红润。
手搓好丸子，放在锅里炸。
这一步要掌握油温和炸的时间。
江风把炸好的丸子捞出来，仔细看去，每一个丸子都是圆嘟嘟的，像是模具做出来的一样。
然后，江风在锅里加入香料，调味品，把炸好的丸子放进去炖半个小时。
到时候捞出来摆盘就行。
几个年轻厨子目睹了江风做出四喜丸子的全过程。
他们已经没有任何轻视的目光。
“那丸子好像很好吃的样子。”
“刚才他做丸子的步骤，你们看清了吗？”
“看清了，但没记住。”
“厉害，他好像是专业的。”
几人继续小声议论着。
江风继续专心于自己的手艺。
丸子在锅里炖着。
他又着手准备自己的拿手好菜：糖醋里脊。
曾经他在红山公园摆摊做过糖醋里脊，所以现在做起来得心应手，速度也快了很多。
等这道菜准备的差不多，江风又重点开始准备下一道菜：
九转大肠。
他在思考要不要保留一些大肠本来的味道。
这样吃起来，才会更加的够味儿。
后来想想还是算了。
把大肠做的新鲜，才是他真正的本事。
末日之我有个大计划 主母被听心声，满门炮灰摆烂吃瓜 腥红游戏：我的男友不是人 星际修仙：我是紫薇大帝 好莱坞的香瓜人 逢凶化吉，从九龙夺嫡开始 穿越之风流才子 说好考古，你九龙拉棺纹身曝光了 好孕之路：美人靠生子走上巅峰 从水猴子开始成神 师兄的命真是太苦了 玄学大佬4岁半：姑奶奶她奶又甜 她把全修真界卷哭了 秦夭夭云倾羽 修仙请小心 沙雕假千金，摆烂吃瓜成团宠 寻燧 药不能停，半妖也可化龙 嫁寒门 红楼道爷
天狼兵王
天狼兵王简介emspemsp关于天狼兵王八年前萧家被灭门，八年后，萧琛荣耀归来那个不顾一切舍命救他的人，和当年萧家被夺走的宝物阴谋仇家幕后黑手，统统击碎！杀神降临，医武无双护我所爱，山河无恙刀光所向，血债血偿！...
嫁给摄政王后我躺赢了
顾家嫡女，明眸皓齿，身份尊贵，本是盛京娇纵任性被捧在掌心的小郡主。然而被萧行洗脑后，为他坏事做尽，以顾家权利帮他谋权篡位，活该至亲身首异处，流落青楼楚馆之中。自带乌鸦嘴穿书后，顾莞莞唯一梦想当一只咸鱼，悠闲活到大结局，可惜狼人在旁，顾莞莞瞧上小说中，痴心喜欢女配，死后为女配建立衣冠冢冠以妻子之名的男人。顾莞莞用尽浑身解数撩了唐裕很长时间，都未见男人有片刻心软。天涯何处无芳草，换个男人又何妨。就在顾莞莞准备放弃时，那如高岭之花一般的唐裕频频为顾莞莞跌下神坛。长公主为女儿张罗纳夫君，每每被顾莞莞相中的少年郎次日都忧心慌慌前来退亲，全家人都在思虑怎么回事时，顾莞莞只身闯进摄政王书房。见状商量朝政大臣懂事的离开，顾莞莞步步紧逼，摄政王毁人婚事，非君子所为。顾莞莞被反手扣在摄政王的怀中，耳鬓厮磨，那些男人看中的是顾家权利都靠不住，不如二哥哥赔你一个夫君。小姑娘被撩的红了脸，谁。摄政王笑的阴测绯绯我。如果您喜欢嫁给摄政王后我躺赢了，别忘记分享给朋友...
电竞：射手将自家打野宠上天
打野江池ID江流江流无去处，一生何所归？论坛高赞贴说，江流这个ID取的不好，一生辗转，颠沛流离，明明有实力，却一直被俱乐部蹉跎，连首发都打不上。熬到遗憾退役的年纪，却没打过几场正经比赛。射手宴西临ID归海全联盟都说，归海作为联盟最强富二代，集邮了多少天才顶级选手，纵观整个职业生涯，却没有给自己赢得一个冠军。...
都市之圣手邪医
都市之圣手邪医简介emspemsp关于都市之圣手邪医薛晨凭着一手绝妙的阴阳针法，上能医得好国外公主名扬世界中能医得好集团总裁不缺钱财下能医得好大众百姓，流芳百世！且看薛晨如何凭借一手高超的医术纵横天下如何在各类美人之间周璇，又如何带领中医再次走向辉煌...
杀神白起
杀神白起简介emspemsp本王战功赫赫，睿智无双，怎么会有你这种后人？呸。怪我喽？你的记忆晚了二十年才给我，怪我喽？杀神白起重震天下，怎料被一女子给误解了。什么？你说我喜欢学长？屁！老子是个取向很正常的男人！！一代杀神崛...
战国野心家
穿越到战国初年，身份卑微到连姓都没有，却敢有野心。为了支撑野心，拜墨子为师，混入墨家隐忍数年以篡巨子之位。墨子述而不作，他编纂墨经将墨经改的面目全非。诸侯争霸大争之世，他却偏偏相信宁有种乎。总之，这是个野心家的故事。如果您喜欢战国野心家，别忘记分享给朋友...