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分卷18(第3页)

少年眼睛里的赞许明晃晃的,巨龙往边上移了两步,拉了拉安珂的衣袖:安珂,我也要参加厨师选拔大赛。

安珂不明所以地啊了一声,不知道巨龙的动机,只是有些苦恼地摸了摸下巴:克利尔,恐怕不行耶。比起厨房,我想其他地方会更需要你,我需要你跟我四处寻找食材,以及其他的活恐怕只有你才能做呢,要是你去了厨房,就没人帮我了。以及会很累的。

少年停顿了一下,歪头担忧地看着巨龙:你撑得住吗?

安珂所有的解释,巨龙都没听进去,只是简单地提炼出了几句话:他离不开我,以及担心我。

克利尔肉眼可见地开心起来,并且立马打消了去当厨师的想法:那不了,我还是陪你吧。

安珂点点头,转身去主持比赛,登记准备参加比赛的村民名单,并且又重新示范了一遍土豆丝的切法,然后宣布比赛开始。

大概是体验到了做饭的奥妙之一,所有人态度都极其端正,大家都在专心致志地观看比赛,唯有菜刀和砧板碰撞的声音。

巨龙站在一旁认真观看,掌心突然一热,是安珂。

少年压低声音,轻声道:刚刚忘了跟你说,要是你想学做菜,我可以私下教你。

克利尔微微一愣,心头一暖,回了个好。

如果不是赛场的场面开始混乱,巨龙一定会伸出手,捏捏安珂的脸颊,或是摸摸他的头,表达他的喜欢。

可,现在看来,赛事似乎不是那么顺利,需要安珂去维护秩序。

赛场上偶尔响起少年和参赛选手们的声音。

啊,请这位参赛选手不要捡别人掉落的土豆!另外,滚到你砧板上的也不行,请还回去。

又或者突然喧闹起来,甚至家属冲了过来。

快!带这位参赛选手去休息,也许一颗西红柿会治好你流血的手指。

呼。

裁判真不是那么容易当的。

不过才第一场,就已经将安珂累得口干舌燥,甚至还要去处理各种突发情况,简直是分身乏术,要是没有巨龙的帮忙,比赛进程根本不可能顺利进行。

现在是验收成果的时候,如果忽略掉散落了一地的土豆丝,参赛选手们的表现还是很不错的。

甚至有人已经开始无师自通了,切出了做薯条的厚度,以及各种藕断丝连、奇形怪状的土豆丝。

当然,也有表现较好的,像柏妮丝这种,果然没有辜负安珂期望的,虽然粗细算不上多么匀称,但对于他们来说,成果已经算非常不错了。

安珂将不合格的村民们从名单中剔除,最后还给他们送了参赛小礼品,一些可口的无核荔枝来感谢他们的参与,导致现场其他村民看见落选者剥开荔枝壳时露出了羡慕的表情,后知后觉的落选者们突然骄傲。

好吃以及真甜!

安珂走到剩余的村民们的面前,开始讲解第二关比赛。

恭喜大家,来到第二关,第二关我们就需要开火炒个小菜了。

没错,不是煮肉汤,也不是煎烤,是炒哦。

听到炒这个字眼,各位预定厨师都皱了一下眉头。

啊!是那种锅铲使劲将原料翻滚的烹饪方式!

好吧,安珂出乎意料地耸了耸肩膀,对于村民们这样概括炒菜,颇觉得有些好笑,真是人们神奇的概括能力,虽然听起来有些好笑,大概像是类似于翻滚吧石头这种中二的标语似得,不过说得也没错,确实需要翻滚。

没错,就是翻滚,不过这不是首要的,你们还需要自己掌控好火候,不然菜肴就会变成一团糟。

刚还士气十足的某些参赛者瞬间有些泄气,开始嘀嘀咕咕:呜,真是把我毕生的努力都用进去了。

希望我不要炒出一道跟石鳞兽鳞片一样黑的菜。

虽然适当的担忧是有好处的,但安珂可不想比赛还没开始就把他未来的帮手吓得不敢上战场,只好连忙安慰道:不用怕,克利尔会在突发情况帮你们的。

安珂并没有打算在炒菜这个环节难为大家,毕竟都算是第一次尝试,只要不是太过离谱,都算通关,毕竟以后还会有入职前培训的,够厨师们提高他们厨艺的了。

其实这一关,更多考验的是大家对食材用量的掌控,只需炒一盘简单的红椒土豆丝,炒菜步骤他会一一讲解,但是盐巴以及辣椒酱和其他配料的比例,安珂并没有透露半分,毕竟在他的家乡,有一种食材用法叫做适量以及一点点。,他也说不清。

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