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第113章 爽了(第4页)

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他感觉他要长胖了。

“你觉得怎么样?”江小北还在等着林九乌的反馈呢。

“挺好!”

林九乌反应过来了。

接着他对江小北竖起一个大拇指,同时微笑道:“你真聪明。”

江小北:“……”

真敷衍。

她不是小朋友。

——

做水煮肉片有一个要领,当然这个要领是林九乌说的。

“肉片腌了是吧?”

“嗯。腌了。”

见江小北点了头,林九乌又继续说道:“你去网上找到的视频,他们做的水煮肉片基本都是放火锅底料。”

站着有点累。

林九乌想了想又去餐桌那边拖了个椅子,顺手拿了一个他刚刚从超市里买的橘子。

他坐在这里跟个大爷一样,一边扒着橘子皮一边教江小北。趁早把她调教出来,以后他就有好吃的宵夜吃了。

顺着刚刚说的话,他话锋一转。

“但是我觉得用火锅底料做出来的味道不行。都放火锅底料了,那不如直接煮开涮肉片吃。就当是吃火锅了。”

“那要怎么做?”江小北问。

这货就知道卖关子。

“用豆瓣酱。”

林九乌掰了个橘子先喂江小北,等说完后才自己吃一个。

“放豆瓣酱炒出红油,然后再加水。煮开后下肉片。做好后盛出来,在上面撒点辣椒粉。”

“最后单独起锅烧油。”

“切点干辣椒跟着油一起炸。在里面放点花椒,然后混着热油往做好的肉片上面一淋。这样就大功告成了。”

江小北捏着下巴:“听着挺简单的。”

脑子已经会了。

至于手。

手也马上会了。

“你试试嘛。”林九乌说道。

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