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第272节（第2页）

“温一壶酒，再煮一碗片儿川，”温宴笑着道，“天慢慢凉下来了，就想喝碗热的。”

岁娘忙不迭点头。

温宴去了厨房。

烧水婆子见了她，为难极了。

倒不是这府里有什么是温宴动不得的，而是，侯府的千金姑娘，下厨时磕着碰着，交代不了。

温宴道：“我不是头一回下厨了，骁爷去年在临安时，我就又煮又炸的，我做的点心，霍大公子都说好吃。”

婆子忙顺着夸了几句，让出了地方。

温宴的厨艺，大部分都精在了汤圆上，再添几道点心，她不会正儿八经地做“菜”。

也就是片儿川这样不考究手艺的主食，她从乌嬷嬷那儿学了个七八分。

因为她喜欢这一口。

片儿川的用料也简单，除了面条，就是腌菜、肉丝、笋片。

这宅子里备了一坛腌菜，是婆子自己弄的，与临安人做腌菜的口味多少有些差别。

这会儿再回燕子胡同取，来回总归麻烦。

温宴拿筷子取了一些尝了尝：“还挺适口的，就用这个吧。”

岁娘劲儿足，动手揉面，面光盆光手也光，碾开后切开，一根根光洁又有韧性。

温宴腌好了肉丝，下锅炒到微微变色，赶紧盛出，又倒了笋片、腌菜下去，拿余下的油稍稍炒了炒，加水进去煮开。

岁娘比着时间，另一个灶火上，面条已经拿水煮了半熟，捞出来拿冷水润着。

温宴待自己这锅里的水烧开了，将半熟的面条下进去，又下肉片。

婆子吸了吸鼻子，道：“真香，只是清水，不用高汤，也能煮得这么香。”

这香味，不似高汤炖煮时的浓郁和醇厚，却是满满的属于腌菜和笋片的清香。

原来，高门大户人家，除了那山珍海味，也会喜欢这样的家常味道。

面条盛出来，浇上汤，最后点几滴香油。

岁娘抿了抿唇：“肚子里的虫都馋叫了。”

温宴莞尔。

岁娘捧着食盘，将两碗面送到鸳鸯厅里。

主仆两人，正要坐下来喝口热汤，忽然间，前头传来动静。

温宴出去一看，正是霍以骁回来了。

两厢照面，都有一丝愣神。

温宴是没想到霍以骁会这么早回来。

现在当然是过了衙门散值的时候，但自打他们去六部之后，几乎天天都留到很晚，霍以骁连晚膳都多是与朱桓一块用的。

因此，她虽然让岁娘多揉了些面，煮却只煮了两碗。

岁娘机灵人，给霍以骁问了安，又跟温宴咬耳朵：“姑娘与骁爷一块用吧，奴婢去厨房里再煮两碗，隐雷大抵也没用饭呢。”

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