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辉丰酒楼新鲜蔬菜匮乏,其他食材倒是挺稳定。
好歹是一位郡主的产业,总要给几分薄面。
因此即便这边竞争激烈,辉丰酒楼订购的食材越来越少,供货商家也没想断过合作。
只是从听到酒楼被转让出去,便有一些商家已经跟赵掌柜表明,不会再继续合作。
赵掌柜又不会继续在这边工作,自然也不会费心去挽留。
因此今年最后一批供货,只到夏日后截止。
距离现在不足两月时间。
赵掌柜说完,见她微蹙着眉没说话。
想着她大概也没经营过酒楼,又初来乍到,如果继续做下去难免会遇到各种刁难。
所以他还是建议,把酒楼转让出去,如果她愿意,他这边倒有些门路,必不叫她吃亏。
云知意明白对方是好意。
不过还是摇头婉拒。
“便是卖了,价格肯定也会被压低,楼内的人也将无处可去,倒不如先放着,其余再想法子,左右我现在也不急银子用。”
赵掌柜听她还为楼内人着想,不由对她多了几分好感。
他在这家酒楼也待了许几年,和里边不少人都有感情。
只是他离开酒楼后便会被调往别处,也无权带着一帮人一起。
若新东家能容得下这些人,他自是高兴。
“那便这样吧,劳烦赵掌柜帮我去问问,愿意留下的我不会赶走,不愿留下的,今日便可把银钱结清,每人多补偿一个月工钱。”
她这几日在酒楼中体验还不错。
估计到现在还留下的,不是性子比较稳的,就是无处可去的人。
为了争取微末的希望,给新东家好感,所以工作态度还不错。
赵掌柜闻言,顿时对她好感更甚。
正欲离开,便又听她道。
“对了,劳烦你帮我把李厨也请来一谈。”
赵掌柜也明白李奎如今的处境,两人还是好友。
他现在也拿不准东家会怎么安排对方,便忍不住提一句。
“李奎人还不错,虽然有时候可能比较执拗古板,但做事很认真,厨艺在禄丰城也是数一数二。”
云知意笑道:“我知道。”
见她没其他表示,赵掌柜也不好多说,只能叹声离开。
希望好友运气好些吧。
李奎正在后厨做菜。
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