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店门上方的招牌,在微光中泛着温润的光,“唐人街·馒头铺””六个大字,笔画间透着质朴与亲切。
唐仁打开店门,走进后厨。
厨房不大,却被收拾得井井有条,白色的瓷砖墙面擦得锃亮,崭新的蒸笼整齐地码放在灶台上,泛着金属特有的光泽。
不得不说,沈佳怡做事情是非常细心周到的。
唐仁穿上沈佳怡精心为自已挑选的那套挂在墙上崭新洁白的面点围裙和帽子,对着镜子看,还真有点面点大师的风范。
唐仁直接拿着馒头机进了铺面的制作间。
有了这个隐蔽的制作间,唐仁操作方便了很多。
特意定做了超大的袋子,一次可以装两千个。
至于这么多会不会压坏压瘪的问题,不用考虑和担心。
厌食症病人吃的是馒头,不是卖相。
而且馒头机制作的馒头,有着非常好的蓬松伸缩性。
哪怕被压瘪了,放置一分钟,就会慢慢的回弹成原状。
十来分钟,唐仁就把一万六千个馒头全部出炉打包装袋了。
因为晚上要休息,还有偶尔也要办事,总会错过一些时间。
因此要实现一天24小时满额的2.4万个馒头制作,几乎是不可能的事情。
24小时内能制作2万个是极限。
正常也就是1.4万至1.8万之间的数量。
这已经很好了。
唐仁现在也不需要靠卖馒头赚钱,最主要还是为了给厌食症的病人治疗。
所以,优先售卖给病人,然后才是普通的顾客。
此时还没到早上七点,店门口就传来一阵轻快的脚步声。
“唐总,你这么早就到了!?”
沈佳怡人没进来,看到店面有亮灯,就娇声笑着打招呼起来,那声音清脆,如清晨的鸟鸣。
本来唐仁说自已七点半来的,沈佳怡就想着比老板提前半个小时来准备。
可没想到自已六点五十五分赶到铺面,还是比老板晚了。
“醒得早,就提前过来了!”唐仁说了一句,然后就看到沈佳怡从外面走了进来。
今天她身着紧身牛仔裤,将纤细的双腿线条完美勾勒,搭配一件简约的白衬衫,衣角随意地塞进裤腰里,清爽又利落。
脚上一双休闲运动鞋,走起路来步伐轻盈,头上还戴着一顶网球帽,俏皮的马尾从帽子后方的小孔中穿出,随着她的动作轻轻摆动。
这身装扮,既透着青春活力,又十分符合馒头店长的形象。
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