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第二天晚上十点四十,江枫出现在了江建国家门口。
这次他不是空手来的,他带了一个用昨天仅剩下来的那只螃蟹做出来的蟹酿橙,b级的!
b级!
江枫昨天晚上看季夏吃蟹酿橙的时候从长长的鉴定形容词里看出来那三份蟹酿橙不光是蒸制时间长了,白醋的选择也有问题,所以他今天下午特意去请教了两位老爷子用蟹肉和橙肉做菜时用哪种白醋比较合适。
江卫明常年居住在蜀地,只对川菜和鲁菜十分了解,蟹酿橙这道菜他连听都没听过。但老爷子早些年走南闯北,各种菜系能学的都学了个遍,虽然大多数都只学了个皮毛未曾深入,但毕竟见多识广,听到江枫那么问就知道他要做蟹酿橙。
老爷子对于自家孙子成天不务正业,不好好练习该练习的菜品,隔三差五的就去学一些不相干的东西(比如说抻面和蟹酿橙)的行为早已习惯。
老爷子也看开了,年轻人嘛,都是有叛逆期的,不管多大都是叛逆的。
比如说江建国,小时候让他学红案,他不学,偏要学白案,后来让他学白案,他不学,偏要当裁缝。
光是这样想想,老爷子就觉得他许久没有抽人的手又蠢蠢欲动了。
对于江枫的叛逆行为,老爷子勉强给予了支持,给他点出了几种可能会适合的白醋让他自己回去试去,这才有了晚上这份b级的蟹酿橙。
当然,江建国对今天发生的事情是一无所知的,也不知道老爷子又忆起了当年的往事想要抽他。
江建国现在在想,江枫这次来是来接香油的还是来借葱花的。
“大伯,我来给你送菜。”江枫先发制人,双手捧着蟹酿橙递到江建国面前。
江建国有些懵。
在他的印象中江枫会专程来给他送菜送的都是大菜,再不济也是一些特色的菜,比如说季月妈妈做的腌菜,现在冷不丁拿出来一个橙子说是送菜江建国有些反应不过来。
不过这个橙子闻起来还有点香。
仔细一闻,好像是酒香。
江建国顿时就懂了,小枫拿橙子给他做了道新鲜菜,专程送过来给他尝鲜了。
“你这孩子大晚上的还专程跑过来送,真是有心了,快进来,我正好在跟你大伯母做特调果汁呢,你也尝尝!”江建国热情地将江枫迎进门,要去厨房给江枫端果汁。
大伯母正坐在客厅的瑜伽垫上跟着视频教程做瑜伽,见江枫来了还能侧过头给他一个微笑。
江枫的大伯母一直都是一个迷一样的女人。
大多数时候大家都感觉不到她的存在,如果不是江枫晚上经常来江建国家借点调味料能够碰上大伯母,江枫都要觉得大伯母和五婶一样不在北平了——除了晚上,江枫完全见不到大伯母,甚至连江建国有的时候都找不到他老婆。
大伯母作为江家的长媳,热爱养生,热爱健身,热爱发养生和健身的朋友圈,江枫每每看大伯母的朋友圈都会有一种在看微商朋友圈的感觉。
大伯母总是会给人一种她每天都在减肥的错觉,可实际上大伯母的体重从来没有变过。就连王秀莲同志有的时候兴致来了突然想减肥,奋发图强一两个月都能让体重波动个十几二十斤,可大伯母每天都在减肥,体重却十分平稳。
现在,这个谜一样的女人对江枫带来的蟹酿橙产生了浓厚的兴趣。
“小枫,这个是什么?”大伯母坐在瑜伽垫上问道。
江枫顿时觉得有些受宠若惊。
大伯母居然问他问题了。
大伯母问他问题了!
他被大伯母问问题了!!
“这是蟹酿橙,用蟹肉和橙肉做的菜。”江枫道。
“蟹肉和橙肉?”大伯母顿时来了兴致,瑜伽也不做了,起身来看桌上的橙子。
大伯母坐下,揭开上面的顶。
香味扑面而来,大伯母眯了眯眼,凑近仔细闻了闻。
江枫从未见到大伯母对一样东西展露出如此浓厚的兴趣。
江建国从厨房走出来,左手端着果汁右手拿着勺,见自家老婆坐在桌子旁盯着蟹酿橙,顿时闻弦歌而知雅意将勺子递给大伯母。
“来,小枫尝尝你大伯我今天新调出来的果汁,加了鲜榨橙汁的。”江建国将果汁递给江枫。
大伯母舀起一勺蟹酿橙。
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