手机浏览器扫描二维码访问
第174章 做几道好菜（第4页）
“第二道菜呢，其实大家应该很熟悉了，就是狮子头。”
“但是这狮子头虽然看起来很简单，也是有不少讲究的。”
“对肉的要求比较高，要三分肥肉七分瘦肉，这样做出来的才好吃，口感更好。”
“还有将肉打碎也是很有讲究的，不能用机器，这样会降低肉的鲜美程度。”
“成型后的狮子头，上劲和下锅也很有学问。因为肉质比较松散，没有像绞肉机做出来的那么有粘性。”
“所以要来回的用双手反复摔实，以保证口感的筋道。下锅后至少用文火加热四个小时以上，汤汁始终保持着似开非开的状态。”
“因为火一旦特别大，那这狮子头就容易散开，变成了米粒汤。”
很多家庭主妇在看了叶秋的直播后，直接走进了厨房，开始了实践。
叶秋的直播间比较特别，可以随时回放，这让跟着学做饭的人很方便反复品味。
“第三道呢，相信大家应该也很熟悉，东坡肉！”
将捏好的狮子头放在一边，叶秋又开始了下一道菜的制作。
“这个我熟啊，昨天才请朋友吃了东坡肉，不得不说，真香啊！”
“没错，苏东坡他老人家可是给后入留下了不少的财富，我觉得东坡肉就是最有价值的那个！”
“拉倒吧，一看楼上就是吃货，苏东坡可是大文豪，他的贡献可大了去了。”
“行行行就你有文化，我闭嘴行了吧！”
看到直播间的争执，叶秋并没有理会，从冰箱里拿出了一块五花肉放到了案板上。
“东坡肉用的就是我手上这种五花肉，肥瘦相间，这样做出来才会产生味醇汁厚，香糯酥烂，入口即化之感。”
“靠，五花肉啊，我的最爱！”
“就算不按东坡肉的做法来做，我也能炫一大碗！”
“五花肉才是s，怎么做都好吃！”
“在秋哥手上，这肉估计能成精！”
“第四道，也是我这次做的最后一道，龙井虾仁！”
“为什么起这个名字呢？因为这道菜是用清明节前后新采摘的龙井茶，陪着鲜虾仁炒制而成，是一道具有浓厚地方风味的地方菜。”
之所以想起来做这道菜，是因为叶秋前两天翻仓库的时候，找到了一壶龙井茶。
想了想，好想就是之前去旅游的时候路过买的，日期也差不多是那个日期，拿来做龙井虾仁正好。
“这道菜，据说是一位厨师，受了苏东坡一首词的启发，灵感迸发创造出来的。”
“且将新火试新茶，诗酒趁年华。”
“选用醇香，味甜，色绿，形美的龙井茶和新鲜虾仁烹制而成。这道菜成品以后，色如翡翠，透露出诱人的清香。”
“食用后清口开胃，堪称一绝！”
听着叶秋的介绍，已经将屏幕前的观众馋虫都勾了出来。
“说得太好了，代入感太强了，我好像已经吃到了秋哥说的虾仁，满嘴的清香！”
“完了完了，晚上没有吃太饱，现在已经开始饿了，秋哥太坏了！”
“不行了，打开美团，开始点外卖！”
“但是看到秋哥做的饭，你们真的还能吃得下去那些外卖么，差距也太大了吧！”
“那也没办法不是，反正我也没亲自吃过，趁现在还有胃口，赶紧点个外卖吃吃吧。”
本章完
我的对象是只鸟 青峪凶灵 电影黑科技 一秒一士兵，从被贬开始御统诸天！ 气械之主 重生甜妻：厉先生的私宠 这个治愈游戏不对劲 快穿系统：男神，强势撩 请问，要来点土豆吗 东京除怨人 我在修仙世界玩模拟人生 七月上河梁 宠妻无度：影帝很会撩 神探罗基 梅太太养成计 快穿之娱乐圈制霸指南 他的小甜心超萌 九十年代包租婆 抗战之我的县大队 一宠成欢：Boss，别这样
神都惊龙
神都惊龙简介emspemsp关于神都惊龙十年前，京都夏家一位少年被逐出家族，在那风雨交加的夜晚，一个小女孩告诉他要对生活充满希望。十年后，那个让国际战场颤抖的战神归来。这一生，除了我没人可以再欺你。...
这本创世书超麻烦
在黑市里买到的小物件，居然和家里的破烂儿组成了一对。从能量蓝光中显现的黑猫说这是一本创世书。南星看着手中蛋形的物体，十分努力地想把它跟书联系在一起。黑猫说，只要寻回丢失的书页，就能成就一个新的世界。听起来似乎很简单，但这书页到底有多少？这任务什么时候才是个头？啊啊啊gtдlt，一定是被黑猫忽悠了。PS有CP单一男主第三个故事男主常驻如果您喜欢这本创世书超麻烦，别忘记分享给朋友...
法海之无敌诸天
法海经历白蛇之劫，明悟成佛之道。经过无数年苦修，终于成就南无法海雷音如来果位。但当他与加特林菩萨相约，想入驻灵山时，却被百般拦住。佛祖法海你杀心太重。法海你这个假冒如来的大胆妖孽，我一眼就看出你不是人！佛祖我真是如来。法海闭嘴！大胆如来，蔑视本尊，我要你原形毕露！无敌文残血四处浪，满血拉二胡。暂定世界遮天西游封神PS书友裙７94０5８92７如果您喜欢法海之无敌诸天，别忘记分享给朋友...
邪王宠成瘾：精分王妃戏不停
这宁王妃慕容恩可是出了名的循规蹈矩，也不知怎的一失足竟摔成了精分戏精。时而刻板，时而机灵，时而温婉，时而霸气，把死水一般的王府生活，搅得是鸡飞蛋打啼笑皆非！王爷，今夜良辰美景佳人在怀，不如，把钱结一下呗？！王妃可是忘吃药了？怎么一谈钱就吃药，王爷，您讲点职业操守好不好？！本文纯属轻松消遣，切勿较真。如果您喜欢邪王宠成瘾精分王妃戏不停，别忘记分享给朋友...
极品美女的近身兵王
极品美女的近身兵王简介emspemsp铮铮铁拳，无双医术，一代兵王重归花都，且看他如何近身各路美女，醉掌乾坤，软玉温香。海棠书屋（zpo18com）提供极品美女的近身兵王最新章节全文免费阅读！。...
追夫99步：国名男神，我爱你
一直暗恋着宁城的某女疯狂的追着他满世界跑，某日，宁城被追的忍无可忍，有她这样追人的吗？不表白，只知道跟，别追我。卓言兮充耳不闻，嘴角上扬，将他壁咚在墙上，不让我追你，难道要我睡你吗？不要脸。要脸干嘛，要你就好。过去卓言兮对宁城的爱不屑一顾，直到他离开，她终于后悔，本以为此生再也见不到他，没有想到命运眷顾，让她重新在他的身边努力的去爱你，是害怕余生都是回忆，希望余生都是你。如果您喜欢追夫99步国名男神，我爱你，别忘记分享给朋友...