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第159章 脍（第2页）

“嗝。”小声打了一个嗝，但他依旧没能脍出让自己满意的鱼生。

不是中规中矩就是味道尚可，这些形容词江枫都不满意。

再次调正三文鱼的位置，一刀下去。

【一片味道极佳的鱼生】

江枫眼睛亮了。

稳了稳了，这是要拿冠军的节奏啊！

乘胜追击，江枫抓紧机会又脍了几片。

【一片味道尚可的鱼生】

【一片味道尚可的鱼生】

……

全部都是味道尚可，还参杂着一片中规中矩。

再次把三文鱼转个方向，江枫继续埋头脍鱼。

一直到时间结束，江枫都没能再脍出第二片味道极佳的鱼生。

选出了五片鱼生放进小碟子里交给工作人员，江枫的目光全程追随端着碟子的工作人员，眼睁睁地看着他把那碟子味道极佳的端到了韩贵山面前。

江枫：……

我恨呐！

品尝顺序也是按选三文鱼块的顺序来的，五位评委先尝的是章光航脍的鱼生。

没有蘸酱，佟德晏率先夹起碟子中的鱼生，看厚度，看纹理，看刀口，再入口。

韩贵山也有样学样，先夹起来看看，再入口。

嗯，好吃。

韩贵山点点头。

其余四位评委开始打分，韩贵山本来想偷瞄隔壁的朱昌的打分，结果瞄了一眼没瞄到，又担心瞄第二眼动作太大，只能靠自己。

一不做二不休，算了，十分吧，满分！

五位评委亮出了自己的打分。

当场打分，可以说是非常刺激了。

9.3分，绝对的高分。

第二份就是江枫的。

这次韩贵山有经验了，装模作样地夹起来看，先看看鱼肉上脂肪的分布，再看看薄厚程度，等其他评委开始尝了，才入口。

嗯？怎么感觉比刚刚那块还要好吃一点？

韩贵山开始怀疑自己的味觉。

算了，继续打十分。

五位评委一亮分，8.8分。

韩贵山：？？？

“韩老板，怎么了吗？”朱昌见韩贵山表情有点不对，问道。

“没什么。”韩贵山道。

他的品味和专业的差这么大？

第三份是张茜的，张茜的刀工不太行，只拿了8.1分，韩贵山依旧是打十分。

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